Dette er de gylne reglene for god metabolisme, ifølge J.Los ernæringsfysiolog

Dette er de gylne reglene for god metabolisme, ifølge J.Los ernæringsfysiolog

Den enkleste måten å sikre at du spiser ekte mat er å unngå alt behandlet. Men siden det er litt vanskelig å gjøre 100 prosent av tiden, sier Pomroy å lese etiketter er den nest beste tingen. Hennes nummer én regel: Hvis det er mange ingredienser på pakken du ikke kjenner igjen, kan du legge den tilbake på hyllen.

Foto: Stocksy/Aaron Thomas

Ikke besette kalorier

Du kjenner boret: Du er klar til å bli seriøs med å gå ned i vekt, så du hopper over lunsj eller spiser noen få biter med grillet kylling og cottage cheese og kaller det middag. Men Pomroy mener adlament. "Å spise mindre gjør situasjonen verre," forklarer hun. "Når stoffskiftet ditt er for tregt, lagrer du til og med salat som fett, og du vil absolutt ikke brenne noe fett.""

Faktisk viser forskning at matkvalitet betyr mye mer enn mengde når det gjelder å nå dine vekttap mål. Det betyr at du har full tillatelse til å ha et sekund (eller tredje) hjelp til hjertet av Palm Pesto Pasta-så lenge det er laget av ingredienser med full mat, det vil si.

Foto: Stocky/Guille Faingold

Spis innen 30 minutter etter å ha våknet opp og med jevne mellomrom

Så du sier at du ikke er en frokostperson? Tenk på dette: Hvis du ikke spiser rett etter at du våkner om morgenen, krever du at kroppen din skal operere på null drivstoff. (Som om en pendling og 9 am møter ikke var tøffe nok allerede.) Og denne typen stress forårsaker en metabolsk SOS -situasjon. "Som svar, vil binyrene dine produsere [kortisol], et nødhormon som forteller kroppen din at den hadde bedre begynt å lagre fett, for hvem vet når du får mer mat," sier Pomroy.

For å forhindre at dette skjer, foreslår Pomroy å ha et måltid til og med en liten en med din første halvtime av våkne. Hun anbefaler også å spise tre måltider og to snacks hver dag, som omtrent oversettes til å spise hver tredje time. Studier viser at dette kan bidra til å holde din metabolske brann stukket, og hjelper deg å mer effektivt brenne gjennom maten du spiser.

Foto: Stocky/Bonninstudio

Trening strategisk

I følge Pomroy handler det ikke bare om hvor mye trening du gjør, men også hva slags. Hun foreslår en blanding av cardio og styrketrening gjennom uken, med bedring som massasje og epsom saltbad lagt inn ofte.

Med Cardio, sier hun, er målet ditt å heve pulsen mellom 120 og 140 slag per minutt i 20 til 35 minutter-men ikke gå over 145 slag per minutt, da cardiooverbelastning kan sabotere vekt-tapsinnsatsen. "Intensitetsnivået vil avhenge av egnethetsnivået ditt," sier hun. Med vekter, sikte du på en eller to ganger per uke for å stimulere fettforbrenning. "Arbeid med stablede representanter i sett med tre," foreslår hun. "Start med åtte representanter, deretter seks representanter, deretter fire representanter. Vekten skal være tung nok til at du bare kan fullføre reps for muskelutmattelse.""

Pomroy understreker også viktigheten av å ha noe lite å spise før du trener. "Adrenalene dine vil ellers stimulere [kortisol] til å bryte ned muskler for drivstoff under treningen din, kannibalisere musklene du prøver å bygge," sier hun. Hennes pre-workout snacks av valget? Et fruktstykke.

Foto: Stocky/Santi Nunez

Endre måltidsplanen ofte

La oss si at du har skapt den perfekte, sunne kraftsalaten til lunsjkongrat! Men ifølge Pomroy, bør du finne måter å blande det på, slik at du ikke spiser det samme fem dager på rad. Ikke bare vil dette hindre deg i å kjede deg (og vende tilbake til dine gamle, ikke-så-næringsfulle favoritter), men forskning viser faktisk at jo mer varierte en persons sunne kosthold er, jo lavere er deres odds for å ha overflødig kroppsfett eller metabolsk syndrom symptomer. (Disse inkluderer høyt blodsukker, magefett og unormalt kolesterol eller blodtrykk.)

I sin bok presenterer Pomroy en systematisk rotasjon av målrettede matvarer som skal spises på bestemte dager og tider-alt designet for å hjelpe kroppen med å bevege seg mellom hvile og aktiv utvinning av metabolismen. Men hvis du heller vil holde det enkelt, bare prøv å bytte protein, grønnsaker og frukt du kjøper hver uke. I det minste vil det holde måltidet ditt prep-spillet interessant.

Foto: Stocky/Suzanne Clements

Spis mat som du elsker

Hvis du prøver å holde deg til et restriktivt kosthold full av matvarer du ikke er i, vil du aldri være fornøyd med resultatene. "Det er absolutt ikke effektivt, fordi det naturlige matsenseringssystemet ditt blir rotet," sier Pomroy. "Gleden er kraftig."Å tillate deg å glede deg over mat stimulerer sekresjonen av endorfiner og reduserer stresshormoner, noe som igjen forbedrer metabolismen. Så fortsett, ha en skive pizza eller en tallerken full av elendige en gang i blant hvis det gjør deg glad-og gjør det til ditt oppdrag å oppsøke hverdagens frukt, grønnsaker og proteiner som gir deg den hjerteøyne emoji-følelsen også. (Kan jeg foreslå å starte med litt blomkål gnocchi?)

Ønsker å gi stoffskiftet ditt til og med mer av et løft? Forsikre deg om at du spiser nok fiber, og prøv denne 4-minutters tabata-treningen.