Hesperidin er en kraftig antioksidant knyttet til optimal kardiovaskulær helse (og den finnes bare i en matgruppe)
En studie viste også at Hesperidin har potensial til å redusere åreforkalkning, som er herding av arterier på grunn av plakkoppbygging-en potensiell forløper for hjerteinfarkt og slag. Hesperidin har også vist seg å være betennelsesdempende, noe som stort sett er den hellige gral for å forbedre alt fra hudhelse til autoimmune lidelser og-du gjettet det-kardiovaskulære sykdom.
De beste matkildene til Hesperidin
Hvis du leter etter naturlige matkilder til Hesperidin, kan du vende deg til sitrusfrukter som sitroner, appelsiner, grapefrukt, mandariner og alles favoritt, Sumo Citrus. Beste delen? Alle disse er tilfeldigvis i høysesongen i vinterhalvåret. "Flertallet av Hesperidin finnes i de mest fargerike delene av frukten, for eksempel skallet," sier Erwine. Og gode nyheter: Nypriset appelsinjuice er også en utmerket kilde. “100 prosent sitrus fruktjuice som kommersielt presset under høyt trykk er en av de beste kildene til Hesperidin. Høytrykksawicing er i stand til å skille ut hesperidin fra skrellene.”
Studier viser at Hesperidin hjelper til. Denne perfekte sammenkoblingen er et eksempel på hvorfor naturlige matkilder ofte er den beste måten å konsumere vitaminer og mineraler.
Siden sitrusskallene er mest konsentrert med Hesperidin, kan du ta tak i zesteren din og benytte deg av den fargerike og smakfulle skrellet for å øke inntaket. Erwine anbefaler å legge til saken av sitroner, limes og appelsiner til vann eller te, eller dryss i rør av pommes frites, smoothies, kornboller eller over yoghurt. Du vil bli overrasket over hvor mange forskjellige måltider som kan dra nytte av den lyse popen av Hesperidin-rik glede, så føl deg fri til å eksperimentere!
Et annet sunt alternativ er å prøve å bake hesperidinrike appelsinskall, som helhetlig helsepersonell, urtemedisin og overnaturlige grunnlegger Rachelle Robinett sier også kan bidra til å øke fordøyelsen ved å få fordøyelsesenzymer som flyter før du spiser et måltid. "Det er superenkelt [å lage]," fortalte hun oss. "Bare hakk opp en frisk appelsin og skrell av skrellet. Pop den i ovnen din på den laveste temperaturen uansett hvor lang tid det tar å gjøre den til chips."Spis den bakte appelsinskallene rett som en matbit, ligner tørket frukt, eller server over vaniljeyoghurt (eller iskrem). Som en ekstra fordel, vil du også kutte ned matavfall. Snakk om en vinn-vinn, ikke sant?
Se Robinette gjøre henne deilig Hesperidin-rike appelsinskall i denne videoen:
Selv om det ikke er anbefalt daglig inntak for flavonoider, anbefaler Erwine å ta sikte på minst fem porsjoner med fargerik frukt og grønnsaker per dag for å høste fordelene med Hesperidin og andre gunstige flavonoider.
å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.
