Den velsmakende gurkemeie milkshake-oppskriften på et heist-til-tå-boost

Du har prøvd gurkemeie i alt fra tonics til zoodles; Nå tar IT-Spice veien inn på dessertmenyen.

På Locali-a "Conscious Convenience" -butikk og sunn deli med to steder i Los Angeles-A New Vegan Milkshake kalt Mystic teller det kraftige adaptogen [aka en ingrediens som hjelper kroppen til å tilpasse seg og håndtere stress på en sunn måte] som den Stjernen i showet. Det er omtalt sammen med en rollebesetning av supermat som er like flink til å bekjempe betennelse (les her om hvorfor du virkelig vil ha det i en ingrediens!).

"Gurkemeie har blitt brukt i ayurvedisk medisin i tusenvis av år, og forskningen tar sikkerhetskopi av sine utallige helsemessige fordeler-det er antiinflammatorisk, antiviral, antimikrobiell og anti-bakteriell," sier Melissa Rosen, Localis administrerende direktør som også er En sertifisert helhetlig helsesrådgiver.

”Jeg la til den svarte pepper og organisk olivenolje fordi de øker biotilgjengeligheten til gurkemeie [noe som betyr at de hjelper kroppen din med å absorbere og benytte seg av gurkemeie], pluss at de er bra for hår og hud og fylt med antioksidanter.”

Ristet er toppet med kanel og ingefær (begge er også, du gjettet det, betennelsesdempende) sammen med ananas (som er flott for fordøyelse) og ikke-meieri-kokosnøtt "Ice Cream" (bra for deg fettsyrer!), og et probiotisk skudd.

Sluttresultatet er glatt og trøstende, men med en merkbart krydret kick-sjekk ut den tilpassede oppskriften nedenfor, og forbered blenderen din på en travel vinter. -Erin Magner

Locali's The Mystic "Milkshake"

Gjør 1-2 porsjoner

1 ss olivenolje
1 ts gurkemeie
1 ts svart pepper
1 ts kanel
1 ts ingefær
2/3 kopp hamp eller kokosmelk
1/2 kopp frosne ananasbiter
1 kopp kokosnøttis (merknad fra Rosen: “Naked Coconut from Luna & Larrys fungerer bra i denne oppskriften.)
1 skudd Vegan Bio-K (valgfritt for et ekstra probiotisk løft)

Kombiner olivenolje, gurkemeie, svart pepper, kanel, ingefær og melk i en blender. Hvis du bruker en høyhastighetsblender, bland blandingen til den er varm. Tilsett ananas og iskrem og fortsett å blande til den er jevn.

Locali, 5825 Franklin Ave., Los Angeles, CA, 90028, 323-466-1360; 701 Lincoln Blvd., Venezia, CA, 90291, 310-399-2254; Localiyours.com

(Bilder: Thinkstock/locali)

Mer lesing
5 triks for å lage en perfekt smoothie, hver eneste gang
Cheat Sheet: Gurkemeieriets fantastiske helsemessige fordeler og enkle oppskrifter
3 oppskrifter fra en detox -guru for å hjelpe deg med å nippe til deg gjennom vinteren