Whole Foods '2019 -trender er her, og de er gode

3. Sunt fett: Ok, nå er dette et direkte resultat av å lytte til forbrukerne. Etter hvert som flere ser ut til å begrense karbohydrater og fylle ut sunt fett, er Whole Foods ute etter å imøtekomme det behovet, og lager hyllene med produkter laget med MCT-olje, kokosnøttsmør, gressmatet ghee og andre keto-godkjente ingredienser. Å kutte karbohydrater blir bare enklere og lettere.

4. Neste nivå hamp: CBD er fremdeles et grått område i mange stater, men det er ingen debatt om økningen i populariteten. Whole Foods forventer at hampanlegget vil øke i popularitet av andre grunner enn CBD og sier at du kan forvente å se flere hamphjerter, frø og oljer som brukes i produkter over hele linjen.

5. Faux kjøtt snacks: Utover kjøtt og umulig mat fortsetter å utvide og få popularitet-som baner vei for andre plantebaserte kjøttstatninger for å dukke opp. (Vi har kommet på vei siden Hockey Puck Veggie Patties.) Whole Foods sier at kjøpere kan forvente å se flere veganske rykker og knitre snacks-basisk bensinstasjonen din, men sunnere.

6. Miljøbevisst emballasje: Whole Foods forplikter seg til mestermerker som bruker miljøvennlig og biologisk nedbrytbar emballasje ved å navngi denne trenden som et av deres store fokus for neste år. Du vet hvordan sugerør er, sinnsykt ukjølt nå? Forvent overdreven plastemballasje for å følge etter.

7. Trailblazing Frozen Treats: "Selv om det er noe trøstende og klassisk med en øse med vaniljeis, ønsker noen forbrukere noe litt mindre, vel, vanilje," lyder Whole Foods 'trender pressemelding. Foruten globalt inspirerte frosne desserter som Mochi og Thai Roled Ice Cream, sier forhandleren at du kan forvente å se flere sunne alternativer, som avokado-basert myk servering og andre plantebaserte alternativer. Dette er hva melkefrie drømmer er laget av.

8. Marine munchies: Du vet sannsynligvis allerede om tangsnacks, og Whole Foods rir den bølgen til mer oseanisk innflytelse. Tenk: tang smør, tare rykk og mer miso-laden produkter.

9. Oppgraderte snacks: Din snacking vane er i ferd med å få en stor oppgradering. Mens du før du kanskje har nådd en bar eller veggie-brikker, antyder Whole Foods at de kommer til å komme til å komme, som håndverks-peanøtt-smør-kjeks eller miniosttavler.

10. Føler god kjøp: Med denne trenden erkjenner Whole Foods at kjøpere blir mer klar over hvor maten deres kommer fra-inkludert hvem som gjør den. "Å bidra til sosiale bevegelser via kjøp av varer og tjenester med oppdrag du tror på kan gjøre for store endringer som strekker seg langt utenfor detaljhandelen," sier forhandlerens pressemelding. Her er å håpe at dette går utover en trend, og blir en bevegelse.

Sjekk ut disse fem kvinnene som forandrer matverdenen til det bedre. Pluss at et lite innblikk i hvordan mattrender blir viralt.