Dette er statene der forurensede grønnsaker gjør folk syke

Rapportene om infeksjon ser ut til å først og fremst være fra Upper Midwestern -regionen, inkludert Minnesota, Iowa og Michigan. Likevel, uansett hvor du bor, hvis du har deres grønnsaker i kjøleskapet ditt med en selger innen dato 17. juni, gjør deg selv en tjeneste og komposter det ASAP. Selv om merket ikke har gitt ut en uttalelse, ser det ut til at de har tatt de nødvendige skritt for å få den forurensede maten fra hyllene.

Hvorfor er det at grønnsaker og fruktlignende hakket romaine-salat og forhåndsskåret melon som skapte mini-helsekriser i år til å være den mest risikable å spise? Eksperter for matforgiftning sier at jo flere hendene på maten din før den kommer til deg, jo høyere er sjansene for å være forurenset-ja, selv om de kjører maskiner som tredobler den. Så uansett hvordan produktene dine kommer pakket, gi den en god vask hjemme før du spiser den.

Her er nøyaktig hvordan du vasker produktene dine, inkludert hvorfor du kanskje vil gjøre det med natron.