Hvordan spise sunt på IHOP, ifølge en registrert kostholdsekspert

Hvordan spise sunt på IHOP, ifølge en registrert kostholdsekspert

Ihop kan gå frem og tilbake om det vil forbli kjent som International House of Pancakes eller om burgere er deres nye heltemat, men en etikett er det aldri hevdet å være sunn. La oss være ærlige: Hvis du skal til IHOP, er sjansen stor for at det er fordi du virkelig vil ha en høy bunke med klaffjakker-eller det er en ugudelig time og det er det eneste stedet rundt det er åpent.

Noen ganger kan det være lurt å gå inn med den pannekakebestillingen. Men andre ganger kan det være lurt å holde deg til din foretrukne spiseplan-hva som ser ut for deg. Lurer på hvordan du kan trekke det av på ihop? Integrativ og funksjonell kostholdsekspert Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT har den dekket. Her deler hun recs på hva du skal bestille hvis du er vegetarianer, på det ketogene kostholdet eller glutenfri. Selv om du ikke følger en av disse spiseplanene, kan valgene hennes gi veiledning om hvordan du kan holde ordren sunn generelt.

Fortsett å lese for tips om hvordan du kan spise sunt på ihop.

Vegetarisk/vegansk

Meny plukker: Husets salat; spinat og sopp omelett

Hva en RD sier: Hvis du er vegetarianer, sier Zibdeh at IHOP har mange omeletter på menyen å velge mellom. Hennes favoritt er spinat og sopp. "Jeg liker denne over deres eggehvite omelett fordi du spiser hele egget gir deg mer omega-3s," sier hun. "Spinat- og soppomeletten har både protein [48 gram, omtrent halvparten av det du vil ha for dagen] og fiber [4 gram av de 25 gram som er anbefalt for dagen].""

Men hvis du er vegansk, er hussalaten et av få alternativer som fungerer-og ærlig talt, det er et ganske kjedelig valg. Alt det har er romaine, løk og tomater. "Ser på Ihops meny, ser de ikke ut til å tilby tofu eller edamame, men de har avokado i noen av rettene sine, så jeg vil be servitøren legge det inn," sier Zibdeh. "Ellers kommer det ikke til å bli veldig fylt.""

Bestill tweaks: Som Zibdeh påpeker, kommer ikke hussalaten til å fylle på egen hånd, så be om avokado for å mette sunt fett og par det med en side.

Anbefalinger av sidefat: "Den røde poteten og løken hasj og frisk frukt er begge gode alternativer for vegetarisk sidefat," sier Zidbeh. "Du kan til og med be servitøren legge avokado til potethashen, og det vil faktisk lage et ganske godt måltid, sammenkoblet med frukten," legger hun til.

Ketogen

Meny plukker: Grillet kylling og veggie salat; Kyllingbacongriller

Hva en RD sier: Du skulle tro at omelettmenyen ville være en trygg sone for keto spisere (egg! bacon!), men Zibdeh sjekket ut ernæringsfakta for hver og påpeker at de alle er overraskende høyt i karbohydrater. Bedre valg, sier hun, er den grillede kylling- og veggie -salaten eller kyllingbacongrilleren. "Kjøttet kommer ikke akkurat til å være god kvalitet, men de gir begge godt protein, og salaten har også fiber," sier hun.

Bestill tweaks: Hvis du går for smørbrødet, sier Zibdeh at bunken selvfølgelig er utenfor grensen, da den er for høy i karbohydrater. "Dressingen til salaten har også karbohydrater, så be den på siden for å kontrollere hvor mye du spiser," sier hun.

Anbefalinger av sidefat: Hvis du får kyllingbacongrilleren, anbefaler Zibdeh å bestille hussalaten til å avrunde måltidet og få noen flere grønnsaker, men igjen, sier hun å være oppmerksom på dressingen.

Glutenfri

Meny plukker: Grillet kylling og veggie salat; Cage-Free eggehvite veggie omelett

Hva en RD sier: Den grillede kylling- og veggie -salaten kommer ut på toppen igjen. Ikke bare er det glutenfritt, men hun sier at den er mer næringsrik enn de andre salatene på menyen-Cobb-salaten er dobbelt så. "Når det gjelder omelettene, er den eneste IHOP-merkene som glutenfri er det burfrie eggehvite veggie-omeletten, noe som betyr at det enten er gluten i eggrøren for de andre, eller de merker de andre som ikke å være gluten- gratis fordi de serveres med en side av brød, sier Zibdeh. (Du kan se etter potensielt gluteninnhold på alle menyelementene deres her.) Hvis du har en ekte glutenallergi, sier Zibdeh å være sikker på å fortelle servitøren, men totalt sett sier hun at eggehvite veggie-omeletten skal være et trygt valg, da menyen merker den som glutenfri og den er også full av protein og fiber.

Bestill tweaks: Ingen trengte, men Zibdeh sier at det er viktig å gi servitøren vite om du har en glutenallergi eller er svært følsom for å sikre at ingen kryssforurensning oppstår.

Anbefalinger av sidefat: Hussalaten, rød pepper og løk hasj, og den friske frukten er alle vinnere i Zibdehs sunne bok og glutenfri. "Ihop har faktisk sunne alternativer," sier hun. "Du må bare bli litt kreativ til tider, spesielt hvis du er vegansk eller vegetarianer, og gå inn med en plan.""

For mer råd om hvordan du kan spise sunt mens du spiser ute, sjekk ut en kostholdsanlegg for Red Lobster og Cheesecake Factory.