Å spise for mye salat kan forårsake mageproblemer. Here hvordan du holder det til et minimum

Å spise for mye salat kan forårsake mageproblemer. Here hvordan du holder det til et minimum

Fra et ayurvedisk perspektiv, dr. Sharma sier: "Ancient Wisdom on Food indikerer at kokt mat er enklere og mer skånsomme mot kroppen, og deretter å legge inn litt enkelt fordøyelsesmat som en del av det daglige måltidet er en god kombinasjon å ha."Takeaway her: Salater trenger ikke å være den eneste måten å få veggie -fiksen din. Noen kokte grønnsaker som hun sier er spesielt enkle på magen, er søtpoteter, spinat, dampede strengbønner og dampet asparges.

Foto: Stocky/Darren Muir

3. Velg ingrediensene dine med omhu

Når det gjelder å bygge salaten din, påpeker Bauer at noen ingredienser er lettere å fordøye enn andre. "For noen mennesker har de mer korsete grønnsakene, som brokkoli, blomkål og rosenkål, en tendens til å være mer gassinduserende grønnsaker og er litt vanskeligere å fordøye enn de som agurk, gulrøtter og zucchini," sier hun. Hennes tips: Gå lett på de nevnte, og begrens også salaten din til tre forskjellige grønnsaker for ikke å overvelde fordøyelseskanalen. Også viktig å vite er at rå grønnsaker ikke er den eneste salatingrediensen som kan forårsake fordøyelsesstress. Hun legger til at for noen kan kikerter og bønner også mumle ting.

Dr. Sharma sier å være bevisst lektiner, et protein i visse frukt og grønnsaker som planten skaper for å forsvare seg mot dyr som leter etter en matbit. (Korn, belgfrukter og nattskjerm har dem i de høyeste konsentrasjonene; lave på lektinskalaen er løvrike greener, squash, blomkål, søtpotet, sitrus, bær og epler.) Hun sier at noen mennesker bare ikke er i stand til å fordøye matvarer med lektiner godt. Du har kanskje ikke noe problem med dem; Det er bare noe å ta hensyn til og legge merke til hvordan de får deg til å føle deg.

Begge ekspertene er enige om at nøkkelen til å holde denne sunne vanen en hyggelig del av rutinen din-og ikke et smertepunkt for kroppen din-er å unngå å overvelde tarmen din. Vi lover at din favoritt salathugger fortsatt vil huske bestillingen din hvis du tar noen dager fri.

Hvis du leter etter enkle måter å kutte ned på rå mat mens du fremdeles spiser sunt, kan du sjekke ut disse 8 salatfrie salatoppskriftene. I tillegg kan du unngå salatutmattelse ved å sjekke ut alle de forskjellige måtene velværepåvirkere liker å spise greenene sine.