Vegan-Plus-Eggs-dietten har nå et navn Veggan

Hva er i et navn? For noen nesten-veganer er etiketter viktige, og de har nå en ny: vegganer.

Vegganere følger et vegansk kosthold som inneholder egg, men som fremdeles utelukker andre dyre- og meieriprodukter (i motsetning til det vegetariske kostholdet, som er meierivennlig). "Veganisme kan appellere til mennesker, men mange opplever at det er for restriktivt," sa Alissa Rumsey, en talskvinne for Academy of Nutrition and Dietetics, til Yahoo Health.

Tross alt er egg en god kilde til jern, protein, D -vitamin og vitamin B12, som alle kan mangle i et tradisjonelt vegansk kosthold, sa New York City -registrert kostholdsekspert Jessica Cording til Yahoo Health. Og de er fantastisk instagrammable (#yolkporn).

Noe som kan forklare hvorfor Vegganism allerede har et fast fotfeste på sosiale medier: I følge Yahoo Health er det 5.100 og telling-#Veggan-innlegg på Instagram.

Hvorvidt du har brukt hashtaggen eller ikke, er veggan -livsstilen for deg? Eller er det en annen hybrid tilnærming til å spise som du har tatt i bruk? Del din egen periode i kommentarene nedenfor! -Alison Feller

For veganske (og rå) retter kan til og med en eggelsker sette pris på, sjekk ut disse deilige oppskriftene (inkludert go-tos for travle weeknights) fra denne rå veganske livets nye kokebok.

(Foto: Foodies Feed)