Kjære Air Fryer, jeg elsker deg til månen og tilbake-og det samme gjør kostholdseksperter

For å skar opp Garbanzos: Kast kikerter med ditt valg av salt, pepper og gurkemeie. Siden disse små proteinkrafthusene allerede er fuktige (eek, beklager!) rett ut av boksen, hopper jeg over å legge olje. Kok i omtrent 18 minutter, og kastet innimellom, til de er faste å ta på.

2. Til slutt gjør Golden Brown Cauli-Gnocchi du ser pusset over Instagram-feeden din

Instagram-versus-reality-resultatet av å lage mat en gruppe med korsfeste pasta er ekte. Frykt ikke: Air Fryer vil at du skal leve ditt beste liv både på og utenfor sosiale medier. Jeg liker å oppgave kjøkkenapparatet med å lage to poser med t. Joe's blomkål Gnocchi på søndag, så liker jeg det med forskjellige veggie -blandinger hele uken som et middagsalternativ.

For å lage perfekte pastaputer: Ta en bolle og kast to poser med gnocchi med 2 ss olje (jeg liker avokado eller oliven) med salt og pepper. Hell dem i luften frityrgryter og pass på å skille dem nå, slik at du ikke ender opp med en glob av blomkål. Kok i 20 minutter, kast og skilles innimellom.

3. Tots! Tots! Tots! Tots!

Av alle formene en grønnsak kan forme seg i, er tater tots den ultimate-am jeg rett, eller har jeg rett? Jeg unner deg ikke: Jeg kjøper noen ganger hele maten søtpotet tots i den frosne delen og spiser dem til dessert. De er som bittesmå lommer med stivelsesholdig kake. De er vinden under vingene mine, og de hjelper deg også å fly.

Å lage tots: Dette er en enkel, fam. Bare hell totene rett i luften frityrgryter uten olje eller krydder og la koke i omtrent 15 minutter. De vil være hvite varme når de kommer ut, så husk tungen.

4. Ingen kjedelige grønnsaker her, jeg lover

Jeg har kastet omtrent alle typer grønnsaker i min frityrkoker, og jeg er her for å rapportere at nesten alle av dem forvandlet seg til deres sanneste, smakfulle form innenfor den støttende varmen på kjøkkengadgeten. De regnbuefargede mulighetene er nesten uendelige, TBH, men jeg har hatt de beste resultatene med brokkoli, rosenkål, hakkede søtpoteter, blomkål og asparges. Hver næringsrik ingrediens kommer ut med et sprø skall på under 20 minutter.

Å jazz opp grønnsakene dine: Ta ut en bolle og kast grønnsakene i olje, hvitløk og ønsket krydder. Jeg er en fan av Sprinkling Trader Joe's "Everything But the Bagel Spice" på, vel, * alt * for en ekstra knase. Hvis de valgte grønnsakene dine er i nærheten av samme tetthet, kan du blande dem.

5. (De fleste) av proteinene dine vil koke samtidig som grønnsakene dine-og kan jeg få en "amen"?

Jeg er en vegetarianer som er avhengig av veggieburger som en hoved minst to ganger i uken. Og selv om det normalt sett vil bety at jeg ville trenge en egen panne for å koke pattyen min hele veien, kan jeg nå bruke grillingstativet som fulgte med min frityrgryter for å koke det samtidig med grønnsakene mine. Hvis du er kjøttetende, vil du sannsynligvis plassere kyllingen din, kalkun, biff på brettet under grønnsakene dine for å unngå å dryppe rått kjøtt på grønnsakene.

Å lage en Perf Veggie Burger: Plasser grønnsakene dine i det laveste brettet, og plasser deretter grillstativet på toppen. Spray den med matolje (jeg bruker kokosnøtt) og plasser patty i midten. La koke i omtrent 8 minutter. (Det vil sannsynligvis bli gjort før broc, blomkål osv.)

Hvis du er på markedet for andre enheter.