Tilfører en antioksidantøkning til denne summeren cocktail

Tilfører en antioksidantøkning til denne summeren cocktail

Det ytre instituttet Laura Silverman; Foto: Bettina Lewin

Det er egentlig et bondes markedsavtalekrav å fylle opp sesongens saftige modne bær de siste de siste varmt været ukene. Og sikker, du kan allerede bruke dem i din a.m. Smoothie, men det er en måte å innlemme dem i hjemme-happy hour, også. Overlater den til vår bosatte cocktailoppskriftsskaper Laura Silverman, grunnlegger av Outside Institute, for å komme med en libation som ikke bare har en frukt-fremover smak, men er praktisk talt overfylt med antioksidanter. Se, den svarte skjønnheten.

"Denne cocktailen spiller bjørnebærs komplekse sødme mot fruktig rød vermouth og lys mynte," sier Silverman. "Vermouth ble opprinnelig [brukt] for medisinske formål-veier tilbake i dagen-og er fremdeles laget med en lang liste over urter og bitteremidler, hvorav mange støtter lever- og fordøyelsessystemet.""

Så sikker, å ha denne drinken sans alkohol ville være jevn bedre For kroppen din, men så langt som cocktails går, er denne ganske darn sunn. Og bonus, de eneste søtstoffene som brukes kommer rett fra jorden.

Bla ned for å få oppskriften på denne fruktige gin -cocktailen.

Svart skjønnhet

Ingredienser
7 store modne bjørnebær
2 kvist av mynte
1 oz. lime juice
1 1/2 oz. gin
1/2 oz. Rød vermouth
1/2 oz. honning sirup (like deler honning og varmt vann rystet sammen)
Is

1. I en cocktail shaker, gjør det.

2. Tilsett gin, rød vermouth, honning sirup og rikelig med is og rist til den er godt avkjølt.

3. Fjern og kast den forvirrede mynte kvisten, hell drinken i et glass og pynt med den gjenværende myntspruten.

Hver uke lager den utvendige instituttet grunnlegger Laura Silverman en cocktailoppskrift bare for godt+gode lesere som bruker planter og urter i sesongen. Bokmerke denne siden for mer sunne cocktailideer.

Hvis du har cocktail ute i baren, er her de sunneste drikkene du kan bestille. Pluss, sjekk ut disse bedre-for-deg-miksere for å lagerføre barvognen din med.