Denne ultra-oppførende sunne cocktail-smaker som pigget spa-vann

Å bruke det som vokser i hagen din-eller tilgjengelig på bøndenes marked, er middagen din ikke-brainer, men å fylle tallerkenen din er ikke den eneste måten å glede deg over de bokstavelige fruktene i arbeidskraften din.

Outside Institute-grunnlegger Laura Silverman elsker å bruke planter og urter hun plukker seg i hjemmelaget cocktails. "Jeg lager ofte tinkturer og sirup fra plantene og røttene som vokser vilt i nærheten av hjemmet mitt i Sullivan County, New York," sier hun.

"Det har naturlige hint av vanilje og kokosnøtt som passer vakkert med grønn juice, kalk og litt agave.""

En av hennes favoritt cocktailoppskrifter er laget med bison gressinfusert vodka. "Bisongras ble tradisjonelt brent av urfolks stammer for sin helbredende duft," forklarer hun. "Det har naturlige hint av vanilje og kokosnøtt som passer vakkert med grønn juice, kalk og litt agave."(Ikke bekymre deg, du trenger ikke å gjøre det å tilføre deg selv-det er flaskemerker som har gjort det tunge løftet for deg.)

Resultatet er lett og forfriskende tenk spa-vann, men med et boozy spark.

Fortsett å lese for å finne ut hvordan du lager et spa vanninspirert, bison gressinfusert vodka cocktail.

Bison gressinfusert vodka cocktail

Ingredienser
2 oz. Zubrowka Bison Grass Vodka
4 oz. grønn juice
1 oz. fersk limesaft
1/2 oz. agave nektar eller å smake på
Mynte kvist og små selleri stilker for pynt
Is

1. Fyll en rister med is og tilsett vodka, juice og agave.

3. Rist til den er godt avkjølt og hell i et glass. Pynt med mynten og selleri.

Hvis du jakter på flere cocktailoppskrifter, kan du prøve denne sukkerfrie roséen og mezcal-sammenkokingen. Foretrekker å få noen andre til å riste og røre etter deg? Dette er de sunneste drikkene å bestille på en bar.