10 leverstøttende mat og drikke som helseeksperter vil at du skal spise hver dag

For å bruke denne smaksfylte maten best, velg organisk og frisk hvitløk når det er mulig. "Når du spiser hvitløk frisk. Passler sier. Prøv å snike en ekstra fedd eller to inn i din veggies eller Caesar -salat på hver natt.

Se videoen nedenfor for å lære mer om helsemessige fordeler ved hvitløk:

2. Rødbeter

Hvis du aldri har hoppet på rødbets juice -toget, er det nå det perfekte tidspunktet å prøve det. (Som om veggies høye antioksidantinnhold og evne til å forbedre treningsprestasjoner ikke var grunn nok.)

"Rødbeter aktiverer leverenzymer og [påvirker] galle, som hjelper til med å bryte ned og absorbere sunt fett og fettløselige næringsstoffer som E-vitamin," sier DR. Passler. “Når leveren din forvandler fett og oppløselige giftstoffer til sin vannløselige form for utskillelse, binder den mange av disse giftstoffene til galle slik at de kan eskorteres ut av kroppen din i avføring.”

3. Organiske epler

Å legge til skiver bestemorsmeder til snackrotasjonen din kan være virkelig gunstig for tarmen din. Epler, som inneholder mye fiber, "kan hjelpe med å rense ut tarmen og introdusere vennlige bakterier," sier DR. Passler. (Det er imidlertid viktig å gå organisk, siden epler er en stift på det skitne dusin-listen over de mest plantevernmidler som er lastet produkter.)

For å ta fiberspillet ditt til neste nivå, sørg for å la huden ligge på eplene og prøve å spise dem til frokost med chiafrø-en annen nøkkelkilde til tarmvennlig fiber.

4. Brokkoli spirer

Brokkoli -spirer er "rike på antioksidanter og øker glutathione enda bedre enn rett brokkoli, noe som betyr at de støtter begge faser av leveravgiftning," forklarer dr. Passler.

Brokkoli spires fordeler går utover bare leveren. "De inneholder forløperne til et høyt studert stoff kjent som sulforaphane, som har vist seg å forhindre visse kreftformer," dr. Passler påpeker. Beklager, rosenkål.

5. Vannmelon

En annen frukt verdt å servere for litt leverkjærlighet er vannmelon. Montere regningen for American Liver Foundations fiberanbefaling, er en to-kopp servering akkurat riktig. Vannmelon inneholder også antioksidant -lykopen, som har vist seg å heve gluatathione -nivåene i kroppen.

6. Fermentert mat

I følge dr. Passler, hvis du har følt deg oppblåst eller forstoppet i mer enn tre dager, er det et tegn på at du kan bruke litt mer gjærede matvarer i livet ditt. Kefir, Sauerkraut, Pickles, Kimchi-alle av disse tangy godbitene introduserer tarmvennlige bakterier for å kolonisere tarmen og fremme sunn eliminering. En vitenskapelig studie viste at MISO (som er laget av gjærede soyabønner) spesielt var knyttet til å beskytte mot fet leversykdom.

Pluss at det er veldig enkelt å tilberede dine egne fermenter hjemme. Hvis du har 24 timer til overs, kan du lage denne kokosnøtt Rose kefir, og hvis du er litt mer tålmodig, hvorfor ikke brygge din egen kombucha (og lagre en Parti av penger i prosessen)?

7. Valnøtter

Du har kanskje allerede hørt om hjerneforsterkende kraften til den mektige valnøtt. Men visste du at det også er en sus i leveravdelingen?

"For det første hjelper valnøtter med å øke sirkulasjonen og blodstrømmen slik at giftstoffer blir mer effektivt transportert fra forskjellige punkter i kroppen din til leveren din," sier DR. Passler. (Stikk sammenbrudd-og-elimineringsprosessen.) Så neste gang du drar ut for happy hour, må du sørge for at du får denne valnøtten smuldre på hånden til frokost morgenen etter din hjerne, lever, og smaksløk vil takke deg.

8. Avokado

Å, avokado: Beyoncé av produkter. Denne grønne skjønnheten kommer med twofer -fordeler med fiber (ca. 3 gram per porsjon) og sunt fettstoffer. Antioksidantene i avokado har vist seg å beskytte leveren og redusere kolesterolet, noe som også kan påvirke leveren negativt. Dette betyr sjekk, sjekk og sjekk for å legge til et utall avokado -retter i måltidet.

Leter etter noe deilig å forsterke din ukedags måltidsoppstilling? Prøv denne sellerisalaten:

9. Kaffe

Din daglige kaffevan er gode nyheter for leveren din. En artikkel publisert i World Journal of Hepatology, Kalt "Kaffe: Den magiske bønnen for leversykdommer," sier at å drikke kaffe regelmessig reduserer risikoen for kroniske leversykdommer. Dette er fordi når kroppen fordøyer kaffe, produserer den et kjemikalie som heter paraxanthine. Dette kjemikaliet er direkte knyttet til å beskytte leveren.

10. Grønn te

Ikke en kaffedrinker? Grønn te er en annen leverstøttende drikke. I likhet med kaffe har vitenskapelige studier koblet regelmessig grønt teforbruk med en senket risiko for kroniske leversykdommer. Dette er fordi det er spesielt høyt med antioksidanter, som har vist seg å beskytte leveren mot radikaler.

Som du kan se, er det mye du kan spise og drikke for å støtte leverens naturlige renseevner, hvorav mange sannsynligvis allerede er en del av kostholdet ditt. Fyll opp maten og drikken på denne listen, så viser du leveren din mye kjærlighet.

Dette innlegget ble opprinnelig utgitt 2. april 2018.

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.