Nybegynnerguiden til Dash -dietten

Nybegynnerguiden til Dash -dietten

Her deler Swift alt du trenger å vite om implementering av Dash Diet-Wite muligens den mest tilgjengelige matfilosofien du aldri har hørt om.

Bla ned for Dash Diet Starter Kit.

Foto: Stocky/Suzanne Clements

Hvordan vite om dash -dietten kan være riktig for deg

Hvis du er noen som ikke kan bli plaget med. Svært få hele matvarer er utenfor grensen, og det er ikke mange regler å følge. "Denne dietten inkluderer en overflod av frukt, grønnsaker og fullkorn, mens du begrenser raffinert mat, enkelt sukker og mat med høyt fett-spesielt mettet fett," sier Swift. "Det er en sunn måte å spise med lite natrium på.""

National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) anbefaler at den gjennomsnittlige personen på Dash-dietten spiser bare to til tre daglige porsjoner med fett og oljer, med fokus på enumettet fett-tenkende nøtter, avokado og olivenolje. (Beklager, kokosnøttolje-fans, siden det er høyt med mettet fett, du vil konsumere det med moderasjon hvis du strekker deg.) Du bør også strebe etter å spise mindre enn fem søtsaker per uke og under 2300 mg natrium per dag.

De harde og raske reglene for korn, meieri og kjøtt

Når det gjelder hva du kan spise? NHLBI anbefaler seks til åtte porsjoner fullkorn per dag, fire til fem porsjoner frukt og grønnsaker, færre enn seks porsjoner dyreprotein, og to til tre porsjon. Høres kjent ut? Dash -dietten har mye til felles med Middelhavsdietten, en annen MD og kostholdsinnredning.

Hvis du bestemmer deg for å prøve Dash, sier Swift at du først skal rense ut spiskammeret ditt. "Jeg ville begynne med å gå gjennom skapene dine og bli kvitt alt bearbeidet, høyt salt og mye sukker," sier hun. "Se etter skjulte salter og sukker [i matvarer] som kan oppfattes som 'sunne', for eksempel butikk-kjøpte marinader, krydderblandinger, brød og sauser."(Du vil også begrense å spise ute, siden det vanligvis er umulig å vite hvor mye sukker eller natrium er i restaurantmat.)

Hvor fiber kommer inn

I stedet for å søppel varene, ta en baggie og vurdere å donere dem til en lokal matbank. Bytt deretter ut disse varene med mange ferske råvarer, melkeprodukter med lite fett, fiberrike karbohydrater (tenk quinoa og søtpoteter), og magert kjøtt og fisk. Swift anbefaler også å spise skrellene med ferske råvarer, som epler, pærer og poteter, for å øke fiberinntaket. Et kosthold med høy fiber er knyttet til å senke betennelsen og er bra for tarmhelsen, noe som gjør det til en viktig komponent for å høste fordelene med Dash-dietten.

Ja, dette rådet er i strid med mye av lavkarbo, fettfattig, ikke-meieri-kostholdsvisdom vi er vant til å høre i dag. Men forskningen lyver ikke etter studien etter at studien har koblet dash-dietten med positive helseutfall. Når det er sagt, påvirker maten hver person annerledes, så det er viktig å lytte til kroppen din og gå med det som føles riktig for deg. Og i dette tilfellet, hvis fullkornspasta og skummelmilk lattes får deg til å føle deg som ditt beste selv, er det ingen som hindrer deg i å grave i.

Opprinnelig utgitt 27. april 2018. Oppdatert 30. desember 2019.

Hvis det generelle helsemålet ditt er å redusere betennelse, kan du se videoen nedenfor for noen tips:

Middelhavsdietten er en annen plan som konsekvent vinner stor ros-for eksempel visste du at det kan styrke beinene dine og senke aldringsprosessen? Spaghetti ftw!