Disse proteinpakkede veganske frokostkrukkene tar minutter å lage og kan preppes fremover i travle dager
Når du har øste tre gram tofu rusling i hver krukke, er du klar til å legge til mange (figurative) kirsebær på toppen. For Perez, som inkluderer poteter, hvitløk, grønn løk, svarte bønner, tomat, avokado og syltet løk. Og selv om det er en ganske uslåelig kombinasjon, påpeker Perez at dette er de Velg din egen-eventyr for frokostpreparater. "Alle komponenter er mix og matcher. Behandle dette som en blåkopi du kan endre og ta snarveier med, sier hun.
Nedenfor har vi brutt ned "blåkopien" slik at du kan velge hvilke smaker som høres til appellerende for deg. Men selvfølgelig, føl deg fri til å fristil basert på ernæringsmessige og kostholdsbehov. Og husk hvor lykkelig fremtid du kommer til å bli.
Hvordan lage vegansk velsmakende frokostkrukker, trinn for trinn
Trinn en: Velg en base
- Tofu rusling
- Kikerter rusling
Trinn 2: Velg to til fire pålegg
- Tomat
- Avokado
- Stekt paprika
- Soltørkede tomater
- Spinat
- Poteter eller søtpoteter
- Stekt blomkål
- Syltet løk
- Svarte bønner
- Kikerter
Trinn 3: Legg til spesielle ting på toppen
- chiafrø
- Sriracha
- Solsikkefrø
- Plantebasert yoghurt
- Næringsrik gjær
- Linfrø
Trinn 4: Del skapelsen din mellom fem krukker
Kos deg hele uken!
Klar for noe litt søtere, prøv måltider for vår favoritt chai havregryn:
