De 10 mest solgte juiceene fra toppjuicemerkene

Med seks lokasjoner i New York har denne elskede kjeden blitt lunsjstedet for helsebevisste. Den seriøse grønne saften, laget med romaine, agurk, eple, grønnkål, spinat, selleri, persille, sitron og ingefær, er alvorlig populær. Det outsells andre blander fem til en.

$ 8.50, www.Diginn.com

Evolusjon frisk "søte greener og sitron"

Starbucks kom nylig inn i saftspillet med evolusjonen fersk og er klar til å ta med grønn juice over hele landet. Den mest solgte søte greenene og sitronen inkluderer selleri, persille, hvetegras, eple, romaine, kløverspirer, agurk, sitron, kalk, spinat og grønnkål. Og det er faktisk ikke så søtt. Det er omtrent 16 gram sukker sammenlignet med mange andre som nærmer seg eller overstiger 30 gram. Den har også et lavere prispunkt enn de fleste, delvis fordi produktene som brukes ikke nødvendigvis organisk (og kanskje fordi størrelsen er nesten en fluid unse mindre enn andre).

$ 6, www.EvolutionFresh.com

Juice Generation "Supa Dupa Greens"

Denne nå-ubvikte New York City-kjeden med juicebarer (og søsterselskap for å kjøligere rens) startet i 1999 med bare et helvetes kjøkkenutpost. Det uber-helsebevisste klientellet har hatt et tiår-pluss kjærlighetsforhold med supa dupa greener. Det er laget på bestilling med spinat, grønnkål, eple, persille, agurk, romaine, selleri og sitron. Og populære modifikasjoner inkluderer å legge til mynte og ekstra sitron.

$ 9, www.Juicegeneration.com

Juice Press "Doctor Green Juice"

Juice Press startet for tre år siden med en liten beliggenhet i East Village. Nå er Marcus Antebi i ferd med å åpne selskapets femtende. Det er klart, de gjør noe riktig. Det raskt voksende selskapet lagerfører omtrent et dusin grønne blandinger alene, hver på 17 gram av en eller annen ikonoklastisk grunn. Og den selger mer Doctor Green Juice enn noen andre blandinger-300 flasker daglig. Den er laget med ananas, eple, sitron, ingefær og grønnkål-og en hel lotta-ambisjon.

$ 11, www.Juicepress.com

Liquiteria "Alle greener med eple, sitron og ingefær"

All green-juice flyr av de (nedkjølte) hyllene i denne banebrytende East Village Juice Bar, der alt fremdeles er kaldpresset på stedet. Kunder kjøper dobbelt så mange flasker med all grønn enn noen av Liquitersias andre kaldpressede juice. Den er laget med eple, sitron, ingefær, grønnkål, spinat, romaine, persille, selleri og agurk.

$ 9, www.Liquiteria.com

Organic Avenue "Green Love*"

Det som startet som et lite lidenskapsfylt merke som er utsolgt av grunnlegger Denise Maris New York City-leilighet, har raskt vokst til et kraftsenter med organisk juicepotensial. Med nytt eierskap er Organic Avenue nå vokst til 14 lokasjoner, inkludert de to Hamptons -utpostene i teoributikker. Den bestselgende grønne kjærligheten* bruker pære (bryter fra det foretrukne eple) for å søte grønnkålen, sitron, sveitsisk chard, spinat, persille, collard greener og romaine.

$ 9, www.OrganicaVenue.com

Presset juicery "greener 3"

Dette Los Angeles-baserte merket startet virkelig kaldtrykk på vestkysten. Rensing-og-juice-selskapet debuterte i 2010 og har nå 13 lokasjoner i Sør-California og Bay Area (mange er bittesmå tellere som på San Franciscos fergebygg), med tre flere sekund nå. Deres greener 3 er en toppselger, og den er laget av grønnkål, spinat, romaine, persille, agurk, selleri, eple, sitron og ingefær. Det lavere prispunktet gjenspeiler at presset er "100 prosent naturlig", men ikke nødvendigvis organisk.

$ 6.50, www.pressedjuicery.com

Suja "Vanilla Cloud"

Å si at Suja vinner terreng for organisk juice -dominans ville være en underdrivelse: Da de ble lansert i San Diego i mai i fjor, ble juice fortsatt levert hånden. Nå er de i Whole Foods -butikker rundt om i landet. Kanskje alle bare var syke av grønn juice (eller fikk den andre steder), men Sujas bestselger er vaniljesky, laget med kokosnøtt, honning, mandler, acerola kirsebær, kanel, vaniljebønne, muskatnøtt, camu camu og filtrert vann. Vi spekulerer i at det er mandel-kokonut-kombinasjonsboksen (de fleste juice-merker bruker cashewnøtter) som gjør denne dessertlignende "juice" til en hjemmekjøring.

$ 9, www.Sujajuice.com