Kjøleskap Look Book Daniela Ben-Zion

Daniela Ben-Zion har gjort kresen spisere til veggieelskere siden hun og forretningspartner Dana Ravner kokte opp ideen til Kulinary Kids NYC.

Kulinary Kids lærer grunnleggende om matlaging til barn så små som tre. Mange starter kurs.

Vi sjekket innsiden av Ben-Zions eget kjøleskap for å se om hennes to gutter, seks og syv år, virkelig velger gulrøtter over Mac-N-Cheese så ofte som hennes bite-størrelse klienter. Og for å se hvilke sunne faktoider hun måtte dele med litt eldre kresen spisere ..

Wow, du må virkelig elske meieri! Det er mye yoghurt, melk og ostepinner. Vi er virkelig i yoghurt. Yoghurtrørene, guttene mine elsker. For mannen min og meg er yoghurt den virkelig enkle get-your-day startet slags frokost. Vi elsker fage 0% gresk yoghurt, og de drikkbare.

Men ingen go-gurts? Nei, i dag kan du få tilgang til virkelig deilig hele økologiske matvarer i samme emballasje som de andre merkene ... så hvorfor ville du ikke bare gjøre det?

Det er så sant. Men vil barna dine virkelig spise alle de vakkert arrangerte grønnsakene i kjøleskapet ditt? Jeg er veldig stolt over å fortelle deg at barna mine er gode spisere og de elsker grønnsakene sine. Deres snacks inkluderer agurker og fersk paprika. Som de fleste barn elsker de søtsaker og informasjonskapsler, men de har virkelig elsket og setter pris på den naturlige sødmen til frukt og grønnsaker. Grønnsaker er en matbit i huset vårt.

Wow, snacktid hjemme hos deg er mye annerledes enn det var på meg. Er du sikker på at du ikke skjuler noen Oreos i spiskammeret? Haha nei. Vi gjemmer ikke Oreos, men vi liker kornbarer og kringlebrikker. Dette er ikke et hjem uten godteri, ingen søtsaker, skjønt. Barna liker godbiter som sjokolade av og til.

Du er en travel mamma: hva kjøper du som er ferdigpakket? Jeg ser hummus og pasta. De fleste av de stivelsesholdige sidene vi lager med middag er ikke hjemmelaget. Mine sønner elsker nær øst-kusete og ris. Men så lager vi veggie sider fra bunnen av for å gå med det, og vi koker alltid vårt eget kjøtt eller fisk. Eller jeg lager sausen til å gå på den kjøpte pastaen i butikken.

Hva er din matvarer som er sunne og deilige for voksne som barna også vil elske? Hummus er et godt valg, og grønnkålsbrikker.

Hva er det viktigste tipset du vil gi til foreldre som prøver å få mer sunn mat i barnas dietter? Fortsett deres barns eksponering for sunn mat. Hvis foreldrene har et sunt kosthold, er det mer sannsynlig at barna følger ledelsen. Hvis du gir barn vakre sunne alternativer, er det det de vil bli vant til. -Jenna Holt