7 nøkler til å leve et fabelaktig sunt liv

Lisa Bonbright er et navn du burde vite. Mens han driver noen av Los Angeles mest bemerkelsesverdige veganske restauranter, kan hun administrerende direktør for Café Gratitude and Operating Partner til Wehos år gamle Gracias Madre-she også lever et fabelaktig sunt liv. Og hun gjør det uten å påberope Hippie -stereotypen.

Når jeg møter Bonbright på Gracias Madre, er hun perfekt sammen i Business Chic-A Bold Green Trench Coat, Edgy Accessories, en Overdize Designer Purse. "Jeg tror det er viktig å" kle seg "og se best mulig ut. Det gjør en forskjell i virksomheten, "sier Bonbright, som er 52, men fungerer som om hun er 29 år, og har energi til å matche. "Jeg elsker virkelig å ha på meg Marni og Jil Sander. Begge har tidløs design og bruker utrolige tekstiler, noe som er viktig i California -klimaet. Og de rynker ikke lett, så du kan trekke dem ut av skapet eller kofferten og være ut døra på et blunk.""

Mens den Puerto Rico-fødte, Palos Verdes-oppvokst Bonbright sier at hun har vært personlig frisk de siste tre tiårene, kan hun til og med ha droppet ord som “Jane Fonda” og “Aerobics”-hun hadde ingen intensjoner om å gjøre det til jobben sin før seks For mange år siden da hun og mannen hennes, Chris (begge i eiendomsutvikling og investering), gikk inn i Nord -Californias kafé takknemlighet ved en tilfeldighet, ble øyeblikkelig forelsket i maten og ble besatt av å bringe den til LA.

Paret henvendte seg til restaurantens grunnleggere Terces og Matthew Engelhart om samarbeid, og for fire år siden ble den første La Café takknemlighet en realitet. Det er nå to LA -lokasjoner med CG med et tredje sett for å åpne et øyeblikk nå i DTLAs Arts District, og et sted i San Diego åpner senere i år.

Inspirert av hennes kule, snille opptreden, kyndige forretningslyst, og ærlig talt, vakker hud, ba vi Bonbright om å gi oss litt innsikt i hennes daglige liv og hvordan hun smelter sammen sin travle timeplan med sunne vaner. Overraskende gjør hun alt i god sunn stil.

1. Morgenrutine: En tidlig stigning, Lisa er oppe klokken 05:00 a.m. For å få et hopp på e -post og nippe til koppen kaffe har Chris laget henne. De fleste morgener fra 6:00 til 7:30 a.m. De to turer Runyon eller Franklin Canyons for å tilbringe kvalitetstid sammen-og diskutere virksomheten. "Vi får mye dyktige," sier hun. "Når du går turer, er det noe ikke-konfronterende ved at du ikke ser personen i øyet fordi du er i naturen og ser deg rundt, så du er mer fri til å kommunisere. Hvis vi kommer i en kamp, ​​er fotturer det beste vi gjør for hverandre.”(Relasjonsråd bemerket!) Kl. 07:30 a.m., Lisa har en helsestasjon til frokost (fersk ananas, ferskpresset appelsinjuice, fersk mandelsaft fra en av restaurantene, frosne bananer og jordbær, proteinpulver, hvetekim og linfrø).

2. Noe å tenke på: Bonbright er en skapning av vane og holder det ganske enkelt: "Jeg spiser små porsjoner av bare organisk, ikke-bearbeidet, for det meste plantebasert mat. Lunsj er ofte en madre hakket salat eller jeg er ydmyk fra CG. Min nye oppdagelsesinkorporerende beinbuljong. "Jeg er alltid frisk i bestillingen min, men jeg er ikke veganer," sier hun. "I det siste har jeg blitt forbløffet over de flere fordelene ved å ha en veldig lett middag med beinbuljong. Jeg sover bedre, jeg har mer energi, huden min ser bedre ut, og jeg er endelig trimmet til kroppen jeg alltid har ønsket meg, "sier hun. Hennes snacks av valget? Frosne nøtter, og tidvis frossen sjokolade.

3. Holder det rent: Hvis underholdning har betydd for mange av Madres deilige La Purista Margaritas, vil Bonbright gå på en tre-dagers kafé Gratitude Cleanse-som består av juice, en salat til lunsj og mer juice og en suppe om natten. Hver tredje måned gjør hun det i en uke. Også hver tredje måned sjekker Lisa inn i Luxe Health Haven Ranch på Live Oak i Malibu for sitt fire-dagers program. "Det setter meg helt tilbake på banen," sier hun. “Det er en påminnelse om hvordan jeg vil føle; Det holder meg motivert til å holde meg på en sunn vei.”

4. Arbeider det ut: I tillegg til de nesten daglige morgensturene, treffer hun flere av LAs tøffeste HIIT -treningsøkter. Med fokus på styrketrening tre ganger i uken, deltar hun på en blanding av Burn60 ("Jeg elsker måten Keith Anthony blander ting opp, holder det utfordrende og super morsomt") og svette garasje ("Christopher Slevin, eieren av Sweat Garage har flott energi, virkelig lytter til dine behov "). "Ingenting annet bidrar til den generelle holdningen og muskeltonen som motstandstrening. Det er også viktig for å holde energinivået mitt høyt, sier hun. På daglige dager vil hun rulle matten sin for kraftig yoga i Vest -Hollywood med Kristin Kaminski på Equinox.

5. Søvnsaker: "En stor en for meg er søvn," sier Lisa. “Jeg er i sengen innen 9:00 s.m. på hverdager, opp klokken 05:00 a.m.”Den tidlig-til-sengen, tidlig-å-rise-rutinen hjelper med å balansere Bonbrights personlige behov med å ta vare på henne mer enn 300 ansatte på tvers av restaurantene. “Jeg har så mange mennesker til vårt kontor kl. 08.00.m., Jeg må være et skritt foran. Hvis jeg er tidlig oppe, kan jeg gjøre mange e -postmeldinger og få dagen til å gå før jeg selv kommer dit, sier hun.

6. Ta vare på nei. 1: Bonbright har en stående ukentlig akupunkturavtale ("Det blir meg veldig tydelig og holder kroppen min synk. Ett område hun fortsatt vil forbedre? Strekking ... "Den absolutte nøkkelen til å bli gammel er å være fleksibel," sier hun.

7. Takknemlighetstrening: "Det er kanskje enda viktigere enn ren mat, øvelsen og resten av den," melder hun. "Når du hjelper andre mennesker og gjør en forskjell i folks liv, følger helsen, kostholdet og treningen alle sammen," sier hun. “Når du har det bra med det du gjør, føles plutselig alt bra.” -Sari Anne Tuschman

For mer informasjon, besøk www.Kafiditet.com og www.Graciasmadreweho.com

(Bilder: Gracias Madre)