Er dekaf kaffe sunnere enn vanlig kaffe? Her er hva en MD har å si

Er dekaf kaffe sunnere enn vanlig kaffe? Her er hva en MD har å si

Likevel, gitt at det egentlig er kaffe, er det naturlig å lure på hvordan decaf-kaffe sammenligner med sin fullt koffeinholdige motstykke, og om decaf-kaffe er dårlig for deg. Her gir ernærings- og epidemiologiekspert Rob Van Dam, MD, de rette fakta om alt du trenger å vite om Decaf Coffee.

Vil lære mer om helsemessige fordeler ved kaffe? Sjekk ut denne episoden Java-tema Du kontra mat:

Helsemessige fordeler ved leddet

I følge dr. Van Dam, Decaf Coffee har mange av de samme helsemessige fordelene som en koffeinholdig kopp. "Pefaffeinholdig kaffe inkluderer polyfenoler, inkludert klorogensyre og lignaner," sier han. Dette er gunstig for kroppen fordi polyfenoler hjelper kroppen med å kjempe mot skader forårsaket av skadelige midler som ultrafiolette stråler, stråling og noen patogener. På sin side fører dette til lavere risiko for kreft og andre sykdommer, inkludert diabetes og hjertesykdommer.

Dr. Van Dam påpeker også at DECAF -kaffe som vanlig kaffe, inneholder kalium og magnesium, to mineraler som kommer kroppen til gode på mange forskjellige måter. Kroppen kan bokstavelig talt ikke fungere uten kalium, som brukes til å holde musklene til å fungere ordentlig og regulere kroppens blodfluidnivå. Og magnesium kan hjelpe med alt fra kognitiv funksjon til å redusere kortisolnivået.

"Pefaffeinholdig kaffe inneholder også vitamin B3 og dens forløper trigonellin," DR. Van Dam sier. Vitenskapelige studier har koblet trigonellin til å være beroligende, bidra til å bekjempe migrene, forbedre hukommelsen og være antitumor-en ganske imponerende CV.

Er dekaf kaffe dårlig for deg?

"Så vidt jeg vet, er det ingen bevis for betydelige skadelige effekter av koffeinfri kaffe," dr. Van Dam sier. Mens det har gått noen internett rykter om at decaf -kaffe er dårlig for hjertehelsen, dr. Van Dam sier at dette faktisk ikke er bekreftet av noen vitenskapelige studier. "En kombinert analyse av alle studier som sammenlignet koffeinholdig og koffeinholdig kaffe viste ingen forskjell i påvirkning på serumkolesterolkonsentrasjoner," sier han. I ikke-vitenskapelig tale betyr dette at vanlig og dekafkaffe begge påvirker hjertet på samme måte.

Det som betyr mer, dr. Van Dam sier, er bryggemetoden. "Kaffe inneholder en kolesterolhevende forbindelse kalt Diterpene Cafestol som er til stede i ufiltrert kaffe som kokt, fersk presse, gresk eller tyrkisk kaffe, men ikke i papirfiltrert, aka pulverkaffe, fordi det forblir i filteret under kaffen lage prosess.""

Så langt helserisikoen går, dr. Van Dam sier at det ikke er noen å være klar over når det gjelder leddet kaffe.

Er dekaf kaffe sunnere enn vanlig kaffe?

Ok, nå det viktigste spørsmålet: hva som er sunnere, dekaf eller vanlig? Dessverre, dr. Van Dam sier at det ikke er en rett frem dom. "Det er ikke noe enkelt svar fordi det [delvis] avhenger av at den enkelte drikker det," sier han. "For eksempel kan koffeininntak under graviditet redusere veksten og har vært assosiert med en høyere risiko for graviditetstap. Og for noen mennesker kan høyt koffein føre til ubehagelige symptomer som angst og problemer med å sove."Men på den annen side fremhever han igjen de store helsemessige fordelene kaffe også bringer.

Men generelt regnes både koffeinholdig kaffe og kontafkaffe som sunne drikkevarer, slik at du kan føle deg trygg å eksperimentere med det som passer best med din velvære -livsstil. Uansett hvilken du velger, vil du høste noen store sunne belønninger.

CBD -kaffe kan også være forvirrende. Her er alt du trenger å vite om denne buzzy nye trenden. Og her er avtalen om det er greit å drikke kaffe når du er syk.