Hva er frie radikaler, og hvorfor er de virkelig dårlige?

Gratis radikaler er til vår tid hva "ikke-komedogent" var til 1990-tallet: et buzzword alle lykkelig bandier om, men ingen forstår virkelig. Vi vet at frie radikaler er dårlige, men hvorfor? Vi fikk nedturen på hvorfor de ser ut til å være på alle skjønnhetsselskapets mest etterlengtede liste.

Så virkelig-hva er frie radikaler? Kjemien 101 Svaret er at frie radikaler er atomer eller molekyler med et uparret elektron. Dette gjør dem ustabile. Så som det barns spill med musikalske stoler, er de på jakt etter et ekstra elektron å stjele for å bli stabil.

"Flertallet av frie radikaler i kroppene våre kalles reaktive oksygenarter, eller ROS," forklarer kosmetisk kjemiker Ni'kita Wilson, administrerende direktør og direktør for innovasjon ved Catalyst Cosmetic Development og grunnlegger av Skinekts. “Disse frie radikaler er biproduktet av cellemetabolismen og er nødvendige for kroppens biologiske prosesser."Med andre ord, de er en del av livet.

Men overflødig ROS forårsaker en kjedereaksjon av skade ved å skape ytterligere Free Radicals-One snapper et elektron fra et annet molekyl, som blir ustabilt og snapper et elektron fra et annet molekyl, og så videre og så videre, sier Wilson.

Hvor kommer frie radikaler fra? Selv om frie radikaler er et naturlig biprodukt av livet på planeten, har Wilson's et større storfekjøtt med soleksponering, som hun sier er den skadeskaden nummer én. "UV -stråler forårsaker frie radikaler når molekyler absorberer energien og er delt fra hverandre," sier hun, og betyr at du får ekstra at det kroppen din normalt vil produsere. Metaller i forurensning kan gjøre det samme, sier hun, som røyk, stress og et usunt kosthold.

Hvorfor skal jeg bry meg? Vel, først og fremst kan frie radikaler angripe DNA, noe som potensielt kan føre til kreft, slik at de anses som en helserisiko.

Og på skjønnhetsfronten angriper frie radikaler proteiner som kollagen og lipider (i.e., Hudens strukturelle lag og henholdsvis defensiv barriere), forklarer Wilson. Dette kan føre til rynker, tørrhet og glatt hudvei, vei før 80-årsdagen.

Mathilde Thomas, grunnlegger av den antioksidantdrevne linjen Caudalie uttrykker det på denne måten: "Free radikaler ødelegger kollagen- og elastinfibre som holder huden din fast, og hyaluronsyren som holder huden din plumpet. Dype bretter dukker opp. Huden blir tynnere og kjedelig."Free radikale skader er årsaken til hele 80 prosent av all aldring av huden, sier hun. Ikke alderdom.

Hvordan hjelper skjønnhetsprodukter? "Antioksidanter ingredienser kan slukke frie radikaler ved å binde seg med dem for å lage stabile molekyler," sier Wilson. ("Quench" er et populært begrep blant skjønnhetsvitenskapelige folk for å snakke om å stoppe frie radikaler og deres skade.) Hun sier at Grapeseed Extract er et av de beste alternativene der ute for jobben. Det er stjerneingrediensen i Caudalies vinoterapiprodukter, inkludert en ny linje som kombinerer stabiliserte grapeseed polyfenoler og vitamin C.

Kan mat og ernæring gjøre en forskjell? Mange matvarer inneholder antioksidanter som kroppen kan bruke for å hjelpe med å slukke frie radikaler, sier Wilson. Så å spise ting som mørke bær, bladgrønne, Acai og Goji gjør alle en forskjell. Nok en grunn til å lage en smoothie. -Ann Abel