Hvordan gjøre mandler spennende (uten å dekke dem i sjokolade)

Av Briana Rognlin for Blisstreree.com

Mandler er stort sett den perfekte sunne snacks: de inneholder en god balanse mellom protein, fiber og sunt fett; Pluss at de er praktiske. Men vanlige, rå eller stekte mandler kan bli veldig kjedelig.

For at du ikke blir fristet til å duse dem i sjokolade, eller noe ellers usunn topping, av kjedsomhet, rundet vi opp noen sunne mandeloppskrifter-ingen grove konserveringsmidler eller hauger med sukker-for å gjøre ettermiddagssnacks mer spennende. Sjekk de ut:

1. Chipotle: Smaker ikke noe bedre med chipotle?

Chipotle Spice Ristede mandler (lager 2 kopper) via Livinglou.com

Ingredienser
2 kopper rå mandler
3 ss honning
3 ss vann
1/8 kopp sukker
1/2 ts havsalt
1/2 ts chipotle chilipulver

Veibeskrivelse
1. Forvarm ovnen til 325. Line en bakeplate med pergamentpapir.
2. I en liten bolle, kombiner sukker, salt og chipotle chilipulver, sett til side.
3. I en middels gryte, koker du honning og vann til å koke.
4. Tilsett mandler og rør til belegg i honning/vannblanding. Fortsett å koke og røre til det meste av væsken har blitt absorbert.
5. Hell mandler i ett lag på den tilberedte bakeplaten.
6. Stek i 30 minutter - omrørende mandler hvert 10. minutt for å sikre jevn matlaging.
7. Når du er helt stekt, hell mandler i en stor bolle og dryss med sukkerblandingen. Kasting for å belegge.
8. La nøtter avkjøles, kaster hver liten stund for å sikre at de ikke holder seg sammen. Oppbevares i en lufttett beholder.

Få fem sunne oppskrifter ..

Mer fra Blisstreree.com:

Fra lammet til løpende maraton
Hvordan spise på en restaurant hver dag uten å gå opp i vekt