Hvordan en kvinne hjelper svarte mødre til å trives gjennom plantebaserte matvarer

Taylor Johnson-Gordon er på et oppdrag for å hjelpe tusenårs svarte mødre å mate familiene sine plantebaserte mat-og for å forkorte oppgavelisten i prosessen. Gjennom Sistah of the Yam tilbyr hun veiledning og støtte med alt fra måltidsplanlegging til handlelister til matlagingsferdigheter. Her, som en del av Wellness in Color Series On Well+Good, Council Member og Wellness Expert Latham Thomas, kobles sammen for å finne ut mer om Johnson-Gordons drivkraft, egenomsorgspraksis og mål for å hjelpe medmødre med å lage mat som nærer deres ånd , deres samfunn og deres familier.

Latham Thomas: Kan du snakke litt om deg selv og arbeidet du gjør?

Taylor Johnson-Gordon: Jeg er en plantematpedagog og herbalist. Jeg grunnla Sistah of the Yam som et rom for å hjelpe svarte kvinner med å helbrede og vokse spenstighet gjennom ekte og rimelig mat. Akkurat nå legger jeg til rette for urteverksteder, matlagingsverksteder, ernæringskurs og jobber en-til-en med svarte kvinner og støtter dem i velværeturen.

Latham Thomas: Hvor begynte interessen din for dette arbeidet?

Taylor Johnson-Gordon: Mye av det kom ut av min egen historie og etter å ha forstyrret mønstre med mat-hvor jeg var relatert til den og hvordan det forholder seg til kroppen min. Jeg har også bakgrunn i teologi. Det var ikke før jeg var på seminar at jeg begynte å stille disse kritiske spørsmålene: Vi er skapt i Guds bilde, så hvordan påvirker det hvordan jeg forholder meg til min egen kropp? Hvorfor spiser jeg ikke på en måte der den sannheten er en legemlig sannhet, ikke bare noe som er i hodet mitt? Gjennom disse spørsmålene og gjennom arbeidet med mange kvinnelige teologer, begynte jeg å ha et annet forhold til mat og med kroppen min. Det var en strøm av det arbeidet.

Latham Thomas: Når jeg tenker tilbake på å vokse opp, pleide faren min å gå i kirken, og forholdet til mat det var så interessant. Det var samlinger rundt en fiskeyngel, for eksempel, mens vi ville be for mennesker som var syke med hjertesykdom eller diabetes. Når du tenker på dette arbeidet og dets forhold til teologi, hvordan kan vi tenke på å legemliggjøre en fortelling som er forvandlet rundt å spise i denne typen omgivelser?

"En av dyder som begrunner meg er at svarte kvinner er Guds Guds. Det er avgjørende og viktig."-Taylor Johnson -Gordon

Taylor Johnson-Gordon: Det er et veldig fremtredende spørsmål. Svarte menn som går i kirken regelmessig er to eller tre ganger større sannsynlighet for å leve med hjertelaterte problemer enn svarte menn som ikke går i kirken. Denne utbredelsen av un-wellness midt i disse trygge områdene er fascinerende. Jeg er kristen og jeg ser på Jesus og hans mat og fôrer mennesker. Hans siste instruksjonsord var rundt nattverd, rundt å huske ham av brød og vin. Jeg er begeistret for det, fordi Jesus kunne ha bedt oss om å huske ham på en haug med forskjellige måter. Men instruksjonene hans var å spre evangeliet og huske ham med et måltid, noe som betyr at du må spise sammen med andre mennesker.

Gud er ikke bare opptatt av våre hjerter eller sjeler, men med våre fysiske kropper. Jeg har dyder for Sistah of the Yam som bakker meg og mitt arbeid, og en av de første er at svarte kvinner er Guds bildebærere. Det er avgjørende og viktig, spesielt i en verden der svarte kvinner opplever så mye undertrykkelse, marginalisering, rasisme, sexisme, stress og angst. Det er så mange ting sosialt som er opp mot oss, men vi uttrykker Guds karakter. Så hva betyr det om hvordan vi behandler våre egne kropper? Det handler om noe større.

Latham Thomas: Hvis vi skulle følge deg for dagen, hva ville det med tanke på arbeidet ditt?

Taylor Johnson-Gordon: Mye av arbeidet mitt er bak kulissene-lesing og læring. Jeg jobber mot Master of Science in Nutrition and Herbal Medicine gjennom Maryland University's School of Integrative Health. Jeg er også stadig i studier rundt den afroamerikanske tradisjonen rundt helbredelse-vår folkemedisin, urtene våre og Materia Medica. Jeg integrerer disse tingene i en-til-en-klientarbeid eller i workshops.

Så er det Nitty-Gritty Stuff: Å kjøpe forsyninger, legge opp flygeblad til workshops og koble til andre svarte utøvere i mitt område. Jeg tenker mye på hvordan jeg skal gjøre denne typen arbeid praktisk. Jeg opplever at noen ganger til og med sliter jeg over hele verden "velvære" og hva det betyr. Det er mye upraktisk informasjon der ute, og folk tror at ting alltid må være veldig dyrt. Så jeg bruker en god innsats på å finne ut hvordan jeg skal destillere informasjon på en måte som taler til den hverdagslige svarte kvinnen.

Latham Thomas: Hva er noen måter du gjør det?

Taylor Johnson-Gordon: Alle tilbudene mine er glidende og barnevennlig. Det har vært veldig viktig for meg å få alle verkstedene og klassene våre tilgjengelige for barn og noen babyer. Mange ganger er kvinner overrasket. De er som: "Å, jeg kunne amme midt i et verksted om urter?!"Jeg er glad for å gjøre opplevelsen barnevennlig.

Latham Thomas: La oss snakke litt om egenomsorg. Er det en vanlig praksis for deg?

Taylor Johnson-Gordon: Egenomsorg pleide å være mer ekstravagant eller luksuriøs klingende, men siden jeg ble mor, er det mange ganger veldig grunnleggende. En ting som er essensielt er maten min og spising. Jeg går ikke på akkord med ernæring, fordi jeg ville brenne ut ganske raskt. Nærende meg selv er en prioritet. Urteinfusjoner er også en stor del av min egenomsorg; Jeg drikker stadig stikkende brennesle og rød bringebærblad.

For det andre er jeg en folkemessig. Mannen min har støttet meg når det gjelder å be om hjelp, selv om det betyr å betale for litt rengjøringshjelp to ganger i måneden. Jeg hadde en stor hang-up om å komme til det punktet, men det har vært en enorm livredder for meg. For å være ærlig, tror jeg ikke folk snakker om det nok. Å være veldig tydelig på hva arbeidet mitt er har gitt meg plass til å si nei til ting som er fine og flott, men som ikke er helt i samsvar med.

"Jeg opplever at noen ganger til og med sliter jeg over hele verden 'velvære' og hva det betyr."-Taylor Johnson -Gordon

Latham Thomas: Har noen råd delt av en eldste påvirket deg?

Taylor Johnson-Gordon: Det som kommer til tankene er råd om grenser som har dem og er i orden med å si nei.

Latham Thomas: Er det noen forfedres praksis du henter fra som informerer arbeidet ditt?

Taylor Johnson-Gordon: Jeg visste ikke dette før jeg begynte å komme inn i denne livsstilen, men på min mors side var oldefaren min herbalist og gründer. Jeg føler at dette er en fortsettelse av det helbredelsesarbeidet med jorden. Det er spennende å være i en tid der flere og flere svarte mennesker, spesielt årtusener, kobler seg til den arven på nytt til den arven. Kanskje vi ikke ble instruert om det da vi var yngre, men vi finner veien tilbake til det. Jeg tror det er dypt forfedre også.

Latham Thomas er en mestermanifestor og grunnleggeren av Mama Glow, A Healthy Gal's Guide to Actualization in the Modern World. Hennes andre bok, Own Your Glow, ble nylig utgitt av Hay House Inc.

Hva eller hvem som skal Latham skrive om neste gang? Send spørsmålene og forslagene dine [email protected].