Endelig et idiotsikker kokketriks for å gjenopplive visne salatgrønnsaker (null innsats nødvendig)

Resultatet: sjokkerende gjenopplivede greener som ser bra ut som nytt, noe Gourdet sier også fungerer for urter som koriander, persille og mynte. Swoon.

2. Bruk den som en serveringsskål for minimal opprydding

For minimal opprydding og maksimal praktisk, sier Gourdet at hans favoritt salatspinner på markedet dobler seg som en serveringsskål når han er ferdig med å bruke den til rengjøring, prepping og spinnende greener. "Glasssalatspinneren fra Oxo -overganger vakkert fra kjøkkenet til bordet med sin bærekraftige, borosilikatglasslegeme, som fungerer som en fantastisk serveringsskål," sier han. I utgangspunktet er plassen som det okkuperer i et allerede trangt kjøkkenskap mer enn verdt det, fordi det gjør dobbeltutstyr. (Les: Dette er den perfekte unnskyldningen for å gjøre unna de sprukne vintage Pyrex -skålene.)

3. Vask andre frukt og grønnsaker (uten å kaste bort en hel rull med papirhåndkle)

Selv om det kalles en salat spinner, dette verktøyet kan skylle mer enn bare romaine blader. Verve den for å rengjøre andre typer ferske råvarer, som jordbær, blåbær eller brokkoli. For å gjøre det, slipp fruktene og grønnsakene dine i kurven, skyll dem, suge dem og sil ut vannet. Så snurrer dem forsiktig for å tørke raskt-dette er en super smart måte å kutte ned på papirhåndkleavfall. Beste delen? Den spinnende bevegelsen vil ikke blåse de delikate produktene dine, men den vil tørke dem grundig og forberede dem for snacks- eller matlagingsbehov.

4. Belastning og tørr pasta

Siden det siste vi ønsker å gjøre er å ta opp enda mer dyrebare kabinettplass med klumpete kokeverktøy, kan det være lurt å vurdere å grøfte pasta -silen din en gang for alle og bruke en salatspinner for å få jobben gjort, tør jeg si, til og med bedre enn et vanlig dørslag. Hvis du er bekymret for at det er for mye pastavann fanget i sporene til makaroni eller penne, vil en rask spinn bidra til å fjerne overflødig fuktighet på sekunder ... og spar deg fra å spise en soggy bolle med mac og ost.

5. Skyller bønner

Trenger å skylle bønner for en oppskrift, men vil ikke at de blir til et grøtaktig rot mot slutten? Dette er definitivt en oppgave for en pålitelig salatspinner. Bare kast i en boks med bønner, gi dem en god skylling til de ikke lenger er slimete, tapp dem og snurrer bort til de er skinnende, tørre og klare til å bruke. Si farvel til dagene med å slippe halvparten av hermetiske bønner nedover huden når du prøver å skylle og tømme dem grundig.

Hva du skal gjøre med dine rene greener? Hva med denne enkle grønnkålssalaten: