En fersk studie om intermitterende faste lenker som hopper over frokost til muskeltap

Hva fant teamet hans? Hvis kanskje ikke er så bra for vekttap eller stoffskiftet. Faktisk kan det til og med føre til at du å tape muskelmasse.

Påminn meg: Hva er intermitterende faste?

"Intermitterende faste har skapt ganske surret, selv om det har eksistert i mange år," sier Lisa Moskovitz, RD, grunnleggeren og administrerende direktør i New York Nutrition Group. Hvis er relativt fleksibel med ett stort forbehold: du kan ikke spise i en lengre periode. Det kan være i 12 eller 16 timer på en dag, eller en eller flere dager i løpet av en uke.

Den mest populære typen IF er 16: 8 faste, sier Moskovitz, som innebærer å spise i løpet av en åtte timers periode og deretter faste i 16 timer. Folk spiser ofte fra 12 s.m. til 8 s.m.-Noe som egentlig bare betyr at de hopper over frokost og ikke snacks etter middagen. "For noen viser denne 'døgnrytme'-tilpassingsstrategien effektiv, spesielt hvis et flertall av deres tom-kalori spising skjer etter middagen," sier Moskovitz.

Tilhengere av hvis si å sette kroppen din inn i en midlertidig faste tilstand, vekker stoffskiftet, øker insulinfølsomheten og øker fettforbrenningen. Moskovitz bemerker at det er noe forskning, mest i dyr, noe som antyder disse fordelene. "Dette skyldes i stor grad påvirkningen faste har på insulinrespons i kroppen," sier hun. I utgangspunktet, i perioder når du ikke spiser, faller kroppens naturlige nivåer av insulin (hormonet som regulerer blodsukkernivået), noe som tvinger kroppen til å frigjøre sukker som er lagret i cellene sine for å bruke til energi.

Moskovitz legger til at hvis det ikke er trygt for alle: personer med visse alvorlige medisinske tilstander, bør de som er gravide eller amme, barn, tenåringer og personer med en historie med forstyrrede spisemønstre unngå hvis.

Her er hele 101 på de mange formene for intermitterende faste, rett fra en topp RD:

Hvordan fungerte denne nye studien?

Dr. Weiss 'studie satte totalt 116 overvektige eller overvektige voksne deltakere i en av to grupper. Omtrent halvparten ble bedt om å spise tre måltider per dag, med tillatt snacks, mellom 7 a.m. og 11 s.m. "Vi fortalte dem ikke hvor mye de skal spise eller hva de skal spise, men det ble lagt opp som en vekttapstudie," sier Dr. Weiss. Den andre gruppen var på en 16: 8 hvis plan, der de spiste så mye de ønsket fra 12:00 s.m. til 8:00 s.m., Så fastet til middag dagen etter.

Totalt 105 personer fullførte studien i hele 12 uker. Alle deltakerne fikk en skala å bruke hjemme og veide seg to ganger om dagen. Ytterligere 46 deltakere fikk fire runder med metabolsk testing for å sjekke biomarkører inkludert insulin og fastende glukosenivå.

Én begrensning: Deltakerne registrerte ikke øvelsen eller maten de spiste, inkludert kalorier eller makronæringsstoffer som protein. Dr. Weiss sier at teamet hans hadde til hensikt å inkludere matlogger, men kjørte inn i et teknisk problem. Han legger til at matundersøkelser er "notorisk unøyaktige", fordi de er avhengige av nøyaktigheten av folks minne for å fange det de spiste (og kan du til og med huske hva du spiste til frokost sist tirsdag?). I stedet brukte teamet hans en matematisk modell for å bestemme deltakernes energiinntak.

Hva fant studien?

Dr. Weiss sier at han var "veldig overrasket" over å finne at det ikke var en stor forskjell mellom IF -gruppen og kontrollgruppen, spesielt når det gjelder vekttap.

Teamet hans bemerket at omtrent samme antall personer i hver gruppe fulgte planen deres som instruert (92 prosent av kontrollgruppen og 84 prosent av IF -gruppen). Personer på hvis spiseplan hadde minimalt vekttap som ikke var vesentlig forskjellig fra kontrollgruppen (1.17 prosent mot 0.75 prosent). Det var heller ingen signifikant forskjell i andre helsemarkører mellom grupper, inkludert blodtrykk, triglyseridnivåer, totale kolesterolnivåer, fastende glukosenivåer eller insulinnivåer.

Dessuten var det meste av vekttapet i IF -gruppen "mager masse" (muskel, ikke fett), noe som ikke var tilfelle for den vanlige kostholdsgruppen. Det kan være fordi hvis deltakerne spiste mindre protein, sier Moskovitz, eller fordi de trente mindre enn kontrollgruppen. Siden vi ikke vet nøyaktig hva deltakerne spiste, er det ikke helt klart hvorfor IF -gruppen hadde disse resultatene. Men med tanke på at å miste muskelmasse er assosiert med redusert bentetthet, endret metabolisme og økt risiko for fall og brudd (spesielt når du eldes), er dette et angående funn.

"Denne formen [av IF] som den er, uten kaloribegrensning eller et annet kosthold, ser ikke ut til å fungere," sier dr. Weiss. “Mye mer forskning må gjøres her.”

Hva betyr dette for hvis?

Selv om det er uklart om alle sammen vil møte muskelmassetap på et 16: 8 -kosthold, studiens funn kaster litt kaldt vann på hypen rundt. "Det kan være at fordelene med tidsbegrenset spising er mindre enn vi trodde, eller at du bare får bedre resultater når du spiser tidligere på dagen," sa Courtney Peterson, forsker ved University of Alabama i Birmingham, til The New York Times. “Juryen er fremdeles ute.”Som dr. Weiss sier, mer forskning er nødvendig for å bedre forstå de fulle effektene av intermitterende faste på kroppen.

Hva er klart akkurat nå: Hvis kanskje ikke fungerer for alle, sier Moskovitz. "Den beste tilnærmingen er en som passer individets behov og livsstil," sier hun. “Balansert, tilpasset og intuitiv spising råder når det gjelder langvarig helse og velvære. Forskning har bevist denne gangen etter gang.”

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.