En ny rapport avslørte nettopp de fleste (og minst) bærekraftige kaffekjeder

En ny rapport avslørte nettopp de fleste (og minst) bærekraftige kaffekjeder

Kan du gjette hvilken kaffekjede som kom ut på toppen? Sjekk ut den offisielle rangeringen nedenfor, i den rekkefølgen fra mest til minst bærekraftig:

1. Blå flaske kaffe (score 21/25)
2. Peet's Coffee (score 20/25)

3. Dunkin '(score 16/25)
4. Starbucks (score 15/25)
5. Kaffebønnen og tebladet (score 12/25)
6. Biggby Coffee (score 11/25)
7. Dutch Bros (poengsum 8/25)

I følge rapporten er en av grunnene til at Blue Bottle Coffee rangert den høyeste på grunn av sin mindfulness i å velge sertifisert organisk kaffe med en opprinnelse-som er mer bærekraftig enn masseprodusert kaffe. De jobber også direkte med World Coffee Research, Coffee Quality Institute og Special Coffee Association. Kjeden er også opptatt av å være null-avfall, noe som betyr at 90 prosent av avfallet ikke havner på et deponi.

Peet's var ikke så langt bak Blue Bottle Coffee, og scoret bare ett poeng lavere. De lyse forskerne ga dem rekvisitter for å ha sertifisert organisk kaffe som er rettferdig for rettferdig handel. I motsetning til de andre kjedene på listen, er Peets kaffelokk komposterbare, og selvfølgelig er koppene i seg selv resirkulerbare. Peet's grunnla også World Coffee Research, som støtter produksjon av mer bærekraftige kaffesorter. Det er en innsats som strekker seg utover bare deres egen virksomhet; Det hjelper kaffeselskaper over hele linjen også å bli mer miljøvennlige.

To av verdens mest populære kaffekjeder, Dunkin 'og Starbucks, falt Smack Dab i midten av rangeringen. Begge kjedene tjente poeng for sine planetvennlige menyalternativer (Dunkin har til og med utover pølse på menyen), men de mangler i områdene med bærekraftssertifiseringer, gjenvinnbarhet av kopp og forpliktelser til å redusere avfall sammenlignet med blå flaske-kaffe og Peet's.

Helt nederst på listen er Dutch Bros, en favoritt i nordvestlige. Selv om du finner miljøvennlige plantemelk på menyen, har de ingen sertifisering når det gjelder bærekraft-ikke selv sertifisert organisk. De mistet også poeng for sine engangs kopper, som er vanskelige å resirkulere.

Er det sunt å drikke kaffe hver dag? Se videoen nedenfor for å finne ut:

Selvfølgelig har ikke alle tilgang til blå flaske eller peet. Men Wittig sier uansett hvilket kaffested du ofte, det er trinn du kan ta for å gjøre koffeinvanen din så bærekraftig som mulig. "Uansett hvor du bestiller kaffen din, ta med en gjenbrukbar kopp for å begrense engangsplastikk," sier hun. "Når du lager kaffe hjemme, kan du kjøpe fra merker som har de samme verdiene som deg, enten det er rettferdig handelssertifisert eller har bærekraftig emballasje.""

Wittig sier også å redde kaffegruppene dine. "I stedet for å kaste dem, reduser du avfallet ved å bruke dem kreativt, som å lage en peeling ansiktsmaske eller kroppsskrubb," sier hun.

Disse små handlingene gjør virkelig en innvirkning-spesielt hvis du drikker kaffe hver dag. Og når du kjøper kaffe, støtter du steder som gjør en innsats når det gjelder bærekraft, for andre merker å gjøre det samme. Det er tross alt mange steder å kjøpe en latte. Hvorfor ikke støtte en virksomhet som gjør arbeidet?

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.