5-ingrediens (eller mindre!) Desserter som har lite sukker

Klar til å mette den søte tannen din på en sunnere måte? Her er 3 desserter for å lage ASAP-og de har alle 5 ingredienser eller mindre!

Superfood Chocolate Thins

Leché sier nøkkelen til å gjøre disse tynne eksepsjonelle er kvaliteten på sjokoladen du bruker. "Når du jobber med rene ingredienser av høy kvalitet, lager du en godbit som er full av antioksidanter, supermatkraft og andre deilige, naturlige, fantastiske ting. Disse er så raske og morsomme å lage (og spise!). Men vær forsiktig, de kan være vanedannende."(Her er noen sunne sjokoladestøyer vi anbefaler.)

Ingredienser
3/4 til 1 kopp (7 til 8 gram) 72 prosent eller høyere mørke sjokolade -firkanter
1/4 kopp kokosnøttolje
2 ss rå kakaobulver

Topping kombinasjoner
Gresskarfrø og skallede hampfrø
Chia frø og puffet hirse
Solsikkefrø og tørkede goji -bær
Usøtet kokosnøttflak og rå kakao -nibber
Alle slags hakkede rå nøtter, som mandler, hasselnøtter og brasil nøtter

1. Line et flatt brett eller bakeplate (som passer inn i fryseren) med pergamentpapir.

2. Bruk en dobbel kjele, smelte sjokoladen over svak varme. Tilsett kokosnøttolje og kakaopulver og bland til det er glatt.

3. For å lage flere smaker på en gang, øs sjokoladen til separate "sølepytter" og drysset på favorittpåleggene dine. Plasser i fryseren i minst 30 minutter, eller til det er satt. Bryt i stykker og nyt. Oppbevares i fryseren i en lufttett beholder med pergamentpapir mellom lagene. Holder seg godt i opptil 1 måned.

Blandet bær smuldre potter

"Berry Crumble er den raskeste og enkleste desserten du kan lage," sier Leché i Klipp sukkeret, du er søt nok. "Jeg liker å oppbevare en pose med frosne bær til enhver tid bare for øyeblikk som dette når du trenger en veldig rask og ny hjemmelaget dessert.""

Ingredienser
1/2 kopp rullet havre
1/2 kopp dato sukker
1/2 kopp kokosnøttolje, kald
3 kopper blandede bær (fersk eller frossen)

1. Forvarm ovnen til 350 ° F og smør en 8-tommers ovnsikker dyp tallerken eller 4 ramekins.

2. Bland de rullede havre, datasukker og kald kokosnøttolje i en foodprosessor i bare noen få sekunder til smuler dannes. (Du kan også blande for hånd eller bruke en konditor i en bolle.) Å montere, spre bærene jevnt i bunnen av parabolen eller i Ramekins og topp med smuldringen jevnt.

3. Stek i 20 til 30 minutter, til smuldelen blir gylden. Ta ut av ovnen og la avkjøles i 5 minutter før servering.

4. Server fortsatt varm eller kald fra kjøleskapet. Du kan også lage denne smuldringen i en 6-til-6-tommers ildfast form, som er bedre å servere for flere mennesker i mindre porsjoner, sammen med ferske bær.

To-ingrediens peanøttsmørkopper

Disse kan se Som en viss berømt godteribar, men ingredienslisten er langt fra det du finner på en Reeses pakke. "De inneholder bare to rene ingredienser (pluss ett valgfritt)," sier Leché. Og de er raske til å gjøre for å gjøre det for å gjøre det neste gang du får en godteribarrang, kan du piske disse opp i tiden det vil ta å løpe til hjørnebutikken og tilbake.

Ingredienser
7 gram 72 prosent mørke sjokolade firkanter
1/4 kopp kokosnøttolje, valgfritt
Omtrent 3/4 kopp helt naturlig peanøttsmør eller solsikke smør

1. Smelt sjokoladen i en dobbel kjele. Slå av varmen og la være på brenneren for å holde varmen. (For ekstra sunne fettfordeler og et deilig snev av kokosnøtt, smelte kokosnøttolje i sjokoladen. Du kan gjøre det samme med peanøttsmøret hvis du vil.)

2. Line en flat tallerken med 10 til 12 cupcake -foringer. Scoop en spiseskje smeltet sjokolade i hver. Plasser i fryseren i omtrent 2 minutter å stille.

3. Fjern fra fryseren og tilsett en teskje peanøttsmør i midten og flat forsiktig med baksiden av en skje. Skje mer smeltet sjokolade for å dekke peanøttsmøret (1 til 2 ss). Gå tilbake til fryseren i omtrent 15 minutter for å stille.

4. De er best når peanøttsmørfyllingen er myk, ikke frossen, og sjokoladen utenfor er sprø.

For noe litt frostigere, bør disse veganske milkshakes god-for-deg treffe stedet. Mer av en sjokoladefiend? Disse 12 dessertene er super overbærende og også fullpakket med supermat.

Alle oppskrifter fra Klipp sukkeret, du er søt nok Av Ella Leché / Andrews McMeel Publishing