24 beste gaver til bakere, ifølge profesjonelle bakere som vet best

Ren vaniljebønnepasta av Nielsen Massey - $ 27.00

Stor baking kommer ned på dyktighet, tålmodighet, lidenskap og ingredienser av høy kvalitet. De fleste bakere vil aldri billig ut på sistnevnte, og siden vanilje er noe de sannsynligvis bruker mest av, er det å hjelpe dem med å gjenopprette flasken. Denne rike pastaen er laget av sukker, vann, vaniljebønner og vaniljeekstrakt.

Fordeler:

• 3-års holdbarhet
• Glutenfri
• Rik smak

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Smak: Vanilje
• Vekt: 0.5 pund

Handle nå

Ateco støpejern og sklisikre kakestativ - $ 60.00

Opprinnelig $ 72, nå $ 60

“Dette er den ideelle kakespinneren-ikke bare generelt, men for å lage videoer også. Mange kommersielle kakespinnere suger, [som] de snurrer ikke jevnt eller raskt, [og noen av de populære merkene] støt som en ødelagt bil. Denne Ateco -spinneren snurrer veldig jevnt og raskt, noe!), ”Katie Melody, matvideoprodusent på fôrfôret, deler. Det er også sklisikkert, så hvis du er en fartsfylt baker, forhindrer denne funksjonen Cringe-Y kakeulykker.

Fordeler:

• Leveres med sklisikre pute
• Revolverende funksjon
• Passer på 12-tommers kaker

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Farge: Hvit
• Dimensjoner: 12 x 12 x 5 tommer
• Vekt: 6.4 pund

Handle nå

Sasa DeMarle Neptune Flexipan - $ 30.00

Anbefales av Laurent Branlard, konditor ved Lake Nona Wave Hotel, en bakende Fleximold gjør det mulig for bakere å lage desserter av alle slags unike former og størrelser. Denne er laget av silikon og er ideell for brødproduksjon eller baking. De er "så allsidige siden du kan bruke dem til å bake eller fryse," sier han.

Fordeler:

• Passer for brødproduksjon og baking
• Non-stick
• Unik mugg

Ulemper:

• En form

Spesifikasjoner:

• Farge svart
• Materiale: silikon
• Høyde: 2.37 tommer
• Diameter: 9.43 tommer

Handle nå

Eetekcity infrarødt termometer - $ 25.00

Baking er en vitenskap, så det hjelper å ha de riktige verktøyene-dette inkluderer et infrarødt termometer, anbefalt av Pabon. Det som gjør dette termometeret så spesielt er nøyaktigheten, og det faktum at det kan måle temps i større avstander enn de fleste (14.17 tommer for å være nøyaktig). Den har også en fin auto-shutoff-funksjon, så du trenger ikke å bekymre deg for at LCD-skjermen blir igjen i timevis og tapper batterilevetid.

Fordeler:

• Kan måle på større avstander
• Presis temperaturgjenkjenning
• Auto-off LCD-skjerm

Ulemper:

• Krever batterier

Spesifikasjoner:

• Farge: Gul og svart
• Strømkilde: batteri
• Produktdimensjoner: 6.1 x 3.1 x 1.57 tommer

Handle nå

Great Jones Holy Sheet Pan - $ 40.00

Bakeren i livet ditt har sannsynligvis lagre av arkpanner-av dette er vi sikre på. Men Great Jones 'utgivelse og deres fargeveier (en ganske grønn kalt “brokkoli”) er et morsomt tillegg. Gode ​​arkpanner er viktige for alle slags bakervarer, men spesielt for kakebaking. Denne er laget av aluminisert stål og keramisk nonstick -belegg, perfekt for stekende grønnsaker og bakekaker. Dessuten er det ovnsikker og oppvask-vennlig. “En arkpanne er flott for å steke/ bake ting, men avgjørende for å sette en kake på (når du baker). En godt laget og samlet kake vil 100% lekke mens du baker, sier Kanagy-Loux.

Fordeler:

• Keramisk non-stick
• Oppvaskmaskin vennlig
• Kommer i morsomme farger

Ulemper:

• Panner kan fordreie seg med tiden

Spesifikasjoner:

• Farger tilgjengelig: 4
• Materiale: aluminisert stål og keramikk
• Dimensjoner: 17.25 x 12.25 x 2 tommer

Handle nå

Mercer Culinary 18-8 Rustfritt stål Plating Spoon - $ 16.00

Pabon sier at en plating eller "quenelle" av høy kvalitet (en glatt skje som er spesielt designet for å øse, sprute, duskregn og mer) kan være din "beste venn" på kjøkkenet, og du vil sannsynligvis se hver baker ha denne Mercer -kulinariske en med seg overalt hvor de går. Det er laget med rustfritt stål for holdbarhet og skjeens vekt er balansert for kontroll når du lager mat.

Fordeler:

• Rustfritt stål
• Satengfinish
• Designet for presis skjenking

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Farger tilgjengelig: 3
• Materiale: rustfritt stål

Handle nå

Sur la bord rustfritt stål Fish Turner - $ 12.00

Opprinnelig $ 20, nå $ 12

Lewis sier at en fiskespatel kan, "raskt fluff, visp, server og overføre bakevarer", og legger til at det er "et av de mest favorittverktøyene mine på kjøkkenet kan brukes på både den salte og søte siden. Fra tradisjonell bruk av matlaging, til å snu stekte grønnsaker, poteter, biff og pannekaker, for å sile melet ditt og overføre nybakte kaker til avkjøling, gjør dette verktøyet alt. De er så fantastiske, du vil kanskje bare ha noen få.”Det er laget av rustfritt stål og har et stort hode, perfekt for å snu noen av matskapingene dine.

Fordeler:

• Rustfritt stål
• Kommer i tre størrelser
• Ergonomisk håndtak

Ulemper:

• Kan klø andre kokekar

Spesifikasjoner:

• Farger tilgjengelig: sølv
• Størrelser tilgjengelig: 3
• Materiale: rustfritt stål
• Dimensjoner: 9 ", 11" eller 13.5 "Lang

Handle nå

Arkon Pro -telefon eller kamera står for baking - $ 100.00

Opprinnelig $ 110, nå $ 100

Dette er mer for bakeren som dokumenterer kunstverket sitt på nettet, men det har vært en spillbytter for Melody, som forteller oss: "Det er et standpunkt for telefonen din, og du kan skyte over hodet, en flott gave til alle som tenker å få å skyte flere hjul/tiktoks og en 'lotta', "Lotta -folk i matmediene -verdenen bruker dette, inkludert meg selv. I motsetning til andre telefonmonteringer, er den virkelig stabil og kan gå på bordplaten. Elsker dette.”

Fordeler:

• Regulerbar
• Kompatibel med Apple, Samsung, LG og Google -telefoner
• Allsidig

Ulemper:

• Dyrt
• Vinglete

Spesifikasjoner:

• Farge svart
• Vekt: 3.96 pund
• Produktdimensjoner: 15.9 x 11.4 x 4.2 tommer

Handle nå

Ateco 1385 Offset Spatula - $ 6.00

Det kan være enkelt, men å ha noen få av disse spatelene som lager iskaker til en lek. Kanagy-Loux sier at det er det "perfekte verktøyet for omtrent alt", og legger til, "flott for melis, snu pannekaker, fjerner kaker fra panner, sjekker for doneness og mye mer.”

Fordeler:

• Lett
• Rimelig
• Rustfritt stål

Ulemper:

• Leveres med klebrig lim

Spesifikasjoner:

• Farge: sølv
• Materiale: rustfritt stål
• Vekt: 0.05 pund
• Dimensjoner: 8 x 0.75 x 0.5 tommer

Handle nå

Edlund Poseidon Digital Scale - $ 433.00

Denne digitale skalaen anbefales av Branlard, og er et must for enhver brødbaker (enhver baker generelt, men med brød er ekstremt nøyaktige målinger enda viktigere, siden enhver litt feil mengde ingrediens kan sette en brød helt til katastrofe). Profesjonelle bakere bruker sjelden målingskopper, siden skalaer gir en så granulær måling, og denne er topp-of-the-line-kvalitet (pluss, det er også selvkalibrerende og full nedsenkbar i vann).

Fordeler:

• Veier opptil 10 pund
• Vanntett
• Varig

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Farge: sølv
• Display: Digital
• Bredde: 6 tommer
• Dybde: 6.75 tommer

Handle nå

Corto virkelig® 100% ekstra jomfru olivenolje - $ 75.00

Teknisk sett er ikke olivenolje bare for brød-du kan bruke den i omtrent hva som helst. “Baking er vitenskap. Baking er hjerte. Og det er kreativitet. Jeg elsker Corto Olive Oil fordi de har et produkt som lar meg gjøre nettopp det, sier Holly Gale, eier av Hearth Patisserie, sier. Hun legger til, “Jeg bruker olivenolje i brødene mine, i dessertene mine og i mitt eget hjem. For meg er det viktig å bruke et selskap og en ingrediens som jeg vet er kvalitet!”Corto Olive Oils oliven dyrkes av en italiensk familie i California, og sørger for at oliven deres høstes i høysesongen og sendt til deres" topp moderne "på stedet Mill, som gjør den ferskeste, smakfulle olivenoljen.

Fordeler:

• Stor mengde
• Kokken godkjent
• California Olive Oil Council-sertifisert

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Størrelse: 3 liter

Handle nå

Kitchenaid® Deluxe 4.5 Quart Tilt -Head Stand Mixer - $ 219.00

Opprinnelig $ 419, nå $ 299

Du kan bruke en kjøkkenmikser for omtrent hva som helst på kjøkkenet, men det gjør spesielt brødfremstilling raskere (og gir hendene en pause fra alt det elting). Maskinene har 10 hastigheter og vedlegg for å gjøre blanding enklere, enten du blander burgerkjøtt eller kakedeig. Den leveres med en rustfritt stålskål for blanding, en flat beater, S-deigkrok og en trådmetallpisk.

Vi vet at mange bakere anser KitchenAid Stand Mixer den hellige gral av kjøkkenverktøy og har en allerede, men den lager fortsatt listen, siden nesten noen gang Baker vi snakket med anbefalte den. Og hei, kanskje vennen din har hatt denne skjønnheten på ønskelisten i evigheter, og du vil overraske dem. "Det er gaven som fortsetter å gi," sier Lewis.

Fordeler:

• Leveres med tre vedlegg
• Varig
• 10 hastigheter

Ulemper:

• Dyrt
• Bare 1 års garanti

Spesifikasjoner:

• Farger tilgjengelig: 5
• Dimensjoner: 15.3 x 15.3 x 10.4 tommer

Handle nå

Teevea dansk deig visp - $ 17.00

Opprinnelig $ 20, nå $ 17

Hvis du ikke har den typen deig Å slippe på en kjøkkenmikser, antyder melodi en deigvisk som et alternativ. “Jeg har spurt alle som vil høre om å få en av disse. Jeg har ikke en kjøkkenmikser, og ærlig talt suger det som at $ 300-400-kjøpet er en slik skillefaktor i bakesamfunnet. Denne deigen visp gjør brød og kringle mye enklere på farten, og det er en brøkdel av kostnadene, sier hun. Måten ledningene er unikt designet gjør blanding selv den tykkeste av deigen mye lettere.

Fordeler:

• Rimelig
• Blander væsker og faste ingredienser

Ulemper:

• Stor

Spesifikasjoner:

• Vekt: 4.2 gram
• Materiale: rustfritt stål
• Dimensjoner: 12.99 x 3.13 x 1.18 tommer

Handle nå

'Advanced Bread and Pastry' av Michael Suas - $ 78.74

En god brød- og konditorbok er et must, og Pabon anbefaler denne av Michael Saus. I denne boken lærer du avanserte teknikker, presentasjon og mer. Selv om du er en flott brødbaker, gjør det aldri vondt å fortsette å studere for å forbedre håndverket ditt-spesielt med brød, noe som kan være vanskelig å bli helt riktig.

Fordeler:

• Lær om brød, konditor og viennoiserie
• Designet for studenter, proffer og entusiaster

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Vekt: 6.93 pund
• Dimensjoner: 8.75 x 1.75 x 11 tommer

Handle nå

Emile Henry fransk keramisk italiensk brødbrød Baker - $ 145.00

Anbefalt av Carrie Morey, forfatter av Hot Little Support: Enkle oppskrifter for å mate familie og venner, En fransk brødpanne som dette er ideelt for forskjellige typer brød. Denne bakeren er laget av høy kvalitet og holdbar burgundisk leire, og fordeler varmen jevnt, og lokket feller damp for å gi brødet ditt fuktigheten det trenger. Det er også bare nydelig å starte opp.

Fordeler:

• Frigjør brød enkelt
• Absorberer og beholder varmen jevnt
• Ripebestandig

Ulemper:

• Kan sprekke
• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Farger tilgjengelig: 2
• Vekt: 6 pund
• Dimensjoner: 13.5 x 6.5 x 6 tommer

Handle nå

Breadtopia Sourdough Starter - $ 13.00

Baking kan ta ganske mye tid. For å kutte baketiden i to, anbefaler eksperter en surdeigsstarter, og denne fra Breadtopia er alt. Breadtopias surdeigstarter er laget med naturlig vill gjær og organisk hvetemel, og hjelper deg å lage hjemmelaget brød, kaker, muffins og mer i en brøkdel av tiden.

Fordeler:

• Rimelig
• Kutter baketid i to

Ulemper:

• Trenger øyeblikkelig omsorg ved levering

Spesifikasjoner:

• Ingredienser: vill gjær, laktobacillusbakterier og organisk hvetemel

Handle nå

Beste gaver til å bake bloggere

Beiyang matfotografering bakteppe (5 stykker) - $ 69.00

Hver matblogger og innholdsskaper trenger et bakteppe for de insta-verdige bildene, og dette Beiyang-bakteppet er alt du trenger. Settet har fem bakgrunnsbrett: hvit marmor, tre, murstein, ruststein og sement. I tillegg kommer den med fire parenteser og en bærepose for enkel transport. "Du vil holde innholdet ditt friskt og annerledes, og å kunne bytte bakteppe kan fullstendig endre stemningen til en scene," sier Juliane Grasekamp, ​​en matfotograf og oppskriftsutvikler på Bonni Bakery.

Fordeler:

• Lett å rengjøre
• Bærbar
• Fem forskjellige bakgrunner

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Vekt: 6 pund
• Dimensjoner: 16 × 16 tommer

Handle nå

Chromlives Overhead Video Stand Holder - $ 26.00

For å hjelpe matbloggeren i livet ditt med å ta innhold, bør du vurdere et overhead -stand, sier Grasekamp. Denne fra Chromlives er utstyrt med et telefonklipp, som er perfekt for å ta videoer og streame live, og en tabellmonteringsklemme som festes til bordet ditt.

Fordeler:

• Rimelig
• Overhead -utsikt
• Regulerbar

Ulemper:

• Har bare en telefon

Spesifikasjoner:

• Vekt: 2.42 pund
• Dimensjoner: 14.17 x 1.18 x 0.75 tommer

Handle nå

Sedgewin C Stand - $ 130.00

Hvis du er blogger, er en C-stand en fin måte å få overhead-skudd. “Det er frittstående, så det trenger ikke å knyttes til noe eller legges på benken.”Sier Grasekamp. Denne fra Amazon er laget av kraftig rustfritt stål, som kan støtte myke bokser, paraplyer, reflekser og mer. Det er justerbart og kommer med fire hull i forskjellige størrelser, så det er kompatibelt med en haug med forskjellig utstyr. I tillegg er det enkelt å bære og installere. Hva er det ikke å elske?

Fordeler:

• Laget av rustfritt stål
• Kompatibel med forskjellig utstyr
• Regulerbar

Ulemper:

• Klemmer kan være vanskelig å bruke

Spesifikasjoner:

• Vekt: 18.51 pund
• Dimensjoner: 9.84 x 52.99 x 4.02 tommer

Handle nå

Nostalgisk Sahara personlig forkle - $ 20.00

Opprinnelig $ 49, nå $ 20

"Å ha et forkle med logoen din på det er bundet til å få ethvert bakeblogger til å se og føle seg profesjonell," sier Grasekamp, ​​og dette personaliserte lerretforkle vil få enhver matblogger til å skille seg ut. Du kan inkludere tekst, et lite ikon (perfekt for logoer eller initialer), og velge mellom syv farger. Forkleet er ferdig med skinnstropper, og gir forkleet et profesjonelt utseende.

Fordeler:

• Tilpassbar
• Lærstropper

Ulemper:

• Bare små logoer

Spesifikasjoner:

• Materiale: bomull og skinnblanding

Handle nå

Foodtography School Course - $ 997.00

Gode ​​bilder er en viktig del av enhver matblogg. Hvis du eller dine kjære ønsker å øke ante på fotograferingsferdighetene sine, anbefaler Grasekamp å gi mattografisk skole. Det er et syv-enheters kurs som går gjennom fotografering, sammensetning, belysning, redigering og mer. Du får også tilgang til en fullt redigerbar arbeidsbok, privat Facebook -gruppe og eksklusive rabattkoder.

Fordeler:

• Syv enheter
• Community Building
• Eksklusive rabatter

Ulemper:

• Dyrt

Spesifikasjoner:

• Kurs: 7
• Funksjoner: Privat Facebook -gruppetilgang og eksklusive rabattkoder

Handle nå

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for nyskapende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.