Ja, det er mulig å lage en sitronblåbærkake som er betennelsesdempende og fylt med fiber-her er hvordan

Her er fem deilige, fruktfylte bakevarer som tilfredsstiller den søte tannen din mens du gir kroppen din betennelsesdempende fordeler og hjerte-sunt fiber.

Helsemessige fordeler med sitroner og blåbær

En av de enkleste måtene å bekjempe betennelse på er ved å konsumere antioksidantrike matvarer som blåbær og sitroner. De høye mengdene av antioksidanter i disse matvarene hjelper til med å nøytralisere frie radikaler i kroppen, noe som kan avverge kognitiv tilbakegang, forhindre kreft og senke risikoen for hjerte- og karsykdommer. Sitroner er også lastet med C -vitamin som kan bidra til å øke immunforsvaret og hudhelsen. I mellomtiden er blåbær en super kilde til antocyaniner, en annen kraftig antioksidant knyttet til lang levetid, samt hjerte- og hjernehelse. I tillegg har de prebiotisk fiber (tarmen BFF) som hjelper med fordøyelsen og fremmer et godt balansert mikrobiom.

5 betennelsesdempende sitronblåbærkakeoppskrifter

1. Sitron blåbær zucchini kake

Denne deilige sitronblåbæren Zucchini-kaken av ambisiøse kjøkkenpakker en en-to-to-og-tre slag i hver bit. Den er laget med en trifecta med sunne ingredienser (sitroner, courgette og blåbær) lastet med fiber for å hjelpe deg med å møte dine daglige tarm-sunne behov. For ikke å nevne, oppskriften er glutenfri, laget med en blanding av havre- og mandelmel som tilfører enda mer fiber og protein til hver bit. Og som om denne oppskriften i det hele tatt manglet i smaksavdelingen, er den søtet med et snev av honning og pyntet med saftig hjemmelaget sitronfrosting. Bedre ring dibs på slikking av frostingskålen, stat.

Få oppskriften: sitron blåbær zucchini kake med sitronfrosting

2. Blåbær sitron yoghurt kake

Få ting er mer skuffende enn en skive supertørr kake som krever en helhet med et helt glass melk for å vaske ned smulene som sitter fast i halsen. Gode ​​nyheter er at du aldri trenger å bekymre deg for å møte dette problemet med denne blåbærsitronyoghurtkaken av Cookie og Kate. Den er laget med noen få fuktighetsgaranterende ingredienser som hjerte-sunt olivenolje og yoghurt for å sikre at hver bit er helt rik, dekadent og, ja, veldig fuktig.

Få oppskriften: Blueberry Lemon Yogurt Cake

3. Sitron blåbærkaffekake

Hvis du ikke kan klare det gjennom Starbucks Drive-Thru-linjen uten å bestille en kaffekake for å koble seg sammen med din Grande go-to latte-bestilling, samme. Så hva med denne sitronblåbærkaffekakeoppskriften av Erin bor hele som kan nytes med en varm kopp joe til frokost, lunsj eller egentlig når som helst på dagen? Den har en super knasende smuldring laget med mandelmel, kokosnøttesukker, sitronskall og kokosnøttolje, som er den perfekte kombinasjonen for denne søte toppingen. Yum.

Få oppskriften: sunn sitron blåbærkaffekake

4. Sitron blåbærbrød

Ærlig talt, det er vanskelig å si at vi noen gang har møtt et brød vi ikke likte. Imidlertid vil denne sitronblåbærbrødoppskriften av Gimme Delicious være en du absolutt elsker. Det er fluffy, fuktig og supersmak og er laget uten sukker eller smør. I tillegg delte de fem alternative måter å finpusse oppskriften på, som hvordan de kan gjøre den vegansk, glutenfri eller deilige muffins for å nyte på farten. Og selv om det kalles en "brød" -oppskrift, er det i utgangspunktet en kake i forkledning ... og vi er her for den.

Få oppskriften: sunn sitronblåbærbrød

5. Vegansk sitronblåbærkake

For en super tangy og rik betennelsesdempende dessert, deler dette sunne kjøkkenet hvordan du lager en rask og enkel DIY vegansk karnemelk ved hjelp av soyamelk og sitroner til denne deilige kakeoppskriften. I tillegg er den plantebaserte retten søtet med eplemos som er en av de beste matvarene å spise for å lette fordøyelsen når den føles ute av sorter.

Få oppskriften: Vegansk sitronblåbærkake

Lær mer om blåbær, også kalt den lille, men mektige frukten: