Vent, du legger ikke tyttebær på alt? Her er grunnen til at du skal se denne superfrukten overalt

Noen gang har en tilbakeblikk til når grønnkål var ikke kult (#tbt)? Vel, det er et nytt mannskap av supermat som skal treffe tallerkenene dine og IG -feeds. Vi slo oss sammen med Ocean Spray for å peke deg på trendene. Lær om alle seks maniverdige matvarer her, og fortsett å lese for å finne ut hvorfor helsemessige fordeler ved tyttebær tjente det et sted.

Nei, tyttebær er offisielt ikke bare for Thanksgiving lenger. Hvis du ikke har hørt, har det lyse bæret surret hele året, og vi kaller det som de Superfruit overtar velværescenen.

I tillegg til å være så tilfredsstillende terte (de parer seg godt sammen med begge dine søte og salte favoritter), tyttebær har massevis av helseøkningspotensial-så spurte vi Eliza Savage, RD på Middleberg Nutrition, og Barbara Mendez, ernæringsfysiolog og farmasøyt, for å forklare hvorfor vi burde legge dem til platene våre.

"Jeg liker å tenke på supermat som et flott pynt til ethvert måltid," sier Savage. "Det er en flott måte å øke smaken og ernæringsprofilen-uten massevis av arbeid. Fordøyelsessystemet ditt vil takke deg!""

Bla nedover for nedgangen på alle helsemessige fordeler ved tyttebær, pluss OMG-Delish Ideas for hvordan du kan begynne å legge dem til kostholdet ditt.

Fordelene med tyttebær

Så hva som gjør tyttebær så super sammenlignet med alle de andre fruktene i produsentgangen? I følge Mendez og Savage er fordelene deres legitime, og alle sentrerer rundt deres høye antioksidantinnhold.

I tilfelle du fremdeles er litt uklar på hva antioksidanter er (fordi vi er ikke alle?), Savage bryter det ned slik: "Antioksidanter fungerer ved [nøytraliserende] frie radikaler ... forhindrer dem i å forårsake skade på celler i kroppen."Med andre ord, de kan gi deg en hjelpende hånd ned til det mest grunnleggende nivået: cellene dine.

Tyttebær har flere antioksidanter enn pærer, druer, epler og jordbær-og mindre sukker, kan vi legge til. Og du vil ha det antioksidantspillet for å hjelpe nix potensielt skadelige frie radikaler for å bidra til å beskytte huden din (hei, glødende hudfarge).

I følge Mendez har antioksidantene i tyttebær vist seg å beskytte mot hjertesykdommer og visse kreftformer, og deres høye konsentrasjon av antioksidant -proanthocyanadiner gjør dem effektive til å bøte på urinveisinfeksjoner.

C-vitamin (en annen antioksidant i stor tid) gjør dem til superstjerner til å hjelpe til med å beskytte mot anemi og dårlig immunfunksjon. AKA-Put ned Emergen-C neste gang du føler deg en forkjølelse, og prøv litt tyttebærsaft i stedet.

Å, og for ikke å nevne, tyttebær er en god kilde til prebiotiske fibre for å holde tarmen lykkelig også.

Hvorfor de trendes

Hvis du ikke har lagt merke til at tyttebær dukker opp i dine naturlige produkter, vil du nå. Opp-og-kommende barer som Epic's Paleo Cranberry Almond Turkey Bar og Elemental's Cranberry Almond Lucuma frøstang kombinerer bærene med andre populære ingredienser for maks. Manitoba Harvest følger etter sin organiske tyttebær og hampgranola, og Trader Joe's kommer inn på tranebær -mani med sin Omega Trek -blanding og Cranberry Chevre fersk geitost.

Foretrekker tyttebærene dine i flytende form? Du kan drikke bærene dine i Ocean Spray® Pure Cranberry (uten tilsatt sukker), som fungerer som et ideelt kraftskudd om morgenen. Bare to gram inneholder juice fra 53 bær, noe som betyr at du laster opp vitaminer, polyfenoler og alle deres rapporterte hjerte-sunne og betennelsesdempende egenskaper i ett raskt velværeskudd. Hvordan er det for hurtigmat?

I frokostfæren, chia co. Quinoa Pods kommer i en tyttebærkokonut-smak, og Bob's Red Mill har en grab-and-go Cranberry Orange Oatmeal Cup. I tillegg kan du få tyttebærene dine-for-frokostfyve IRL på Buzzy NYC frokostplass havremel, hvor du kan legge til hele tyttebær til DIY-bollen din (hvis du er utenfor NYC, bare prøv å legge til noen Craisins® originale tørkede tyttebær til over natten havre).

I mellomtiden tilbyr Chloes myke serveringsfruktbutikk en tranebærsmak, og kult-fave rikelig med åser rømmegrøter opp en vegansk tyttebær gin fizz sorbet. Å, og ikke glem Starbucks 'berømte tranebærblissbarer. Det er en grunn til at det er over 400 000 copycat-oppskrifter på nettet fordi de er at flink.

Hvordan bruke dem

Hvis tankene dine automatisk går til Jellied Cranberry Sauce som den eneste måten å spise de tangy bærene, har du virkelig solgt dem til tross for at de er en-dish rykte, er de faktisk overraskende allsidige.

Kast en håndfull tørkede tyttebær på toppen av en bokhvete, eple og avokadosalat for en kontrastsmak, eller bland dem i havregryn. For å sette et sitrusaktig spinn på din vanlige risting etter trening, fryser friske tyttebær og bland dem inn i en smoothie med appelsin, banan og et øse av mandelsmør.

Og hvis du virkelig vil skru opp vikfaktoren på retter du sannsynligvis allerede spiser, kan du blande tyttebær til vill ris, steke dem med rosenkål, eller prøve denne tyttebærbrokkoli -salatoppskriften (stol på oss) for å få fordelene med to mani -verdige matvarer på en gang. Forsterker ernæringen av favorittrettene dine med minimal innsats? Høres ut som definisjonen av super.

I samarbeid med Ocean Spray

Bilder: havspray