Denne oppskriften på mandelsmør jordbær banan over natten havre pakker halvparten av fiberen du trenger på en hel dag

2. Det kan tilpasses fullt ut. Bananer eller jordbær ikke egentlig syltetøyet ditt? Monique sier at du kan bytte dem ut for andre frukt som blåbær i stedet. Vil ha mer knase? Prøv å strø over natten havre med noen skiver mandler eller hjemmelaget granola. Eller, hvis du vil tilsette enda mer fiber (og Omega-3s), kan du bruke mix-ins som linfrø måltid og hampfrø. Sist, men absolutt ikke minst, hvis den søte tannen din kaller navnet ditt, vil noen få minisjokoladebrikker ikke skade-spesielt ikke mørke sjokolade som er fylt med betennelsesdempende polyfenoler.

3. Du kan servere havren kald eller varm. Hvis du foretrekker en varm brekkie, anbefaler Monique å mikrobølge havren i noen minutter for å varme opp magen opp akkurat når solen begynner å stige.

4. Forbered det for uken fremover. Å kaste denne over natten havreoppskriften i måltidet for å prep. Hvis det er lagret i en lufttett beholder eller murkrukke, sier Monique at du kan holde havre i opptil fem dager i kjøleskapet og nyte dem hele uken.

Så hvor mye fiber har disse havre over natten?

Forskning viser at fiber kan spille en betydelig rolle i å støtte tarmen helse, senke kolesterolet og stabilisere blodsukkernivået, som kardiolog Leonard Pianko, MD, tidligere fortalt Well+Good. Selv om dr. Pianko sier at du ikke bør konsumere alle de anbefalte daglige mengdene fiber alt i en sittende, de fleste bruker for få av det (i gjennomsnitt mindre enn 15 gram) gjennom dagen. Som er betydelig lavere enn hva Food and Drug Administration (FDA) råder.

I følge den nylig oppdaterte anbefalte daglige verdien av næringsstoffer, sier FDA at du bør konsumere omtrent 28 gram fiber per dag. Så hvor kommer all denne fiberen fra i disse havre over natten, kan du spørre? Vel, nesten hver eneste ingrediens i denne oppskriften, fra bananer og bær til rullede havre, chiafrø og mandelsmør er lastet med den. Per en servering av disse havre over natten (som er omtrent en liten krukke), er det omtrent 12.2 gram fiber, pluss 18.2 gram protein. Det er en hel masse fiber i en kopp, og vil definitivt hjelpe deg å treffe den anbefalte daglig verdi på en dag.

Strawberry Banana Overnight Oats With Chia og Almond Butter Recipe

Gir 2 porsjoner

Ingredienser
1 middels moden banan, moset
1 1/4 kopper mandelmelk (eller melk av valg)
1/2 kopp ikke-fett vanilje eller vanlig gresk yoghurt (meierifritt yoghurt fungerer også)
1 kopp glutenfri rullet havre
1 ss chia frø
10 jordbær, terninger
2 ss mandelsmør

1. Tilsett banan, mandelmelk og vanilje gresk yoghurt i en middels bolle og rør til den er godt kombinert og kremet. Rør inn havre, chiafrø og jordbær. Del jevnt i to murkrukker eller plastbeholdere, dekk deretter til og legg i kjøleskapet over natten.

2. Når den er klar til å servere, kan du topp hver havre over natten med en spiseskje mandelsmør, noen få ekstra bananskiver og jordbær, om ønskelig. Hvis du liker knase, kan du legge til chiafrø.

Jordbær er i sesong, så her er hvordan du spiser dem fra frokost til dessert: