Dette er det beste hermetiske suppealternativet for plantebaserte spisere, ifølge en kostholdsekspert

Selvfølgelig er skjønnheten med hermetisk suppe at du bare kan helle den i en gryte, varme den opp på komfyren og nyte den som den er, men Caspero har noen måltider for hvordan du kan gjøre den enda mer næringsrik, enten Det legger en ekstra ingrediens i blandingen eller lager noe enkelt å koble den sammen med på siden. Avrundet her er fire ideer.

4 måter å lage mat med linser og veggie suppe på mindre enn 5 minutter

1. Legg til alt-pasta

Hvis du vil gjøre linsen og vegetabilsk suppe hjerteligere mens du også øker protein- og fiberinntaket, vil tilsetning av en kopp alternativ pasta, for eksempel svart bønne eller kikerter, bare gjøre trikset. For eksempel har en porsjon banza kikerterpasta 13 gram protein og fem gram fiber.

Se videoen nedenfor for å se hvilken alternativ pasta som er sunnest:

2. Legg til mørke bladgrønne

"[Som den er] gir suppen 20 prosent av daglige veggie -krav," sier Caspero. Ønsker å gjøre en bedre? Tilsett mørke, bladgrønne greener som collard greener, spinat eller chard, som alle vil koble seg godt sammen med de andre ingrediensene. Collard greener er vanligvis ikke tenkt som en proteinkilde, men de har faktisk 5 gram en servering, så vel som kalsium og vitamin B6. Spinat er høyt i jern (noe mange plantebaserte spiser må være spesielt oppmerksom på), og chard er mye i fiber og antioksidanter. Bare rør vasket og kutt greener i den oppvarmede suppen til de vil.

3. Par med en kikertersalat sandwich

"Siden hermetiske supper vanligvis har et testet forhold mellom ingredienser og smak, foretrekker jeg å lage noe på siden," sier Caspero. "[For mer protein], kan jeg legge til en kikertersalatsandwich," sier hun. En vegansk ta på tunfisksalat, den er laget med kikerter, rødløk, relish, Dijon sennep, mayo, sitronsaft og paprika. Det er så raskt å piske opp at du kan lage det mens lins- og veggie -suppen varmes opp på komfyren.

4. Par med grillet ost på fullkornsbrød

En annen rask sandwich Caspero sier at du raskt kan lage mens suppen varmes opp er grillet ost-en klassisk suppe-og-sandwich-kombinasjonsboksen. Hun foretrekker å bruke melkefri ost til hennes, men uansett hvilken type du går for, sier hun at nøkkelen bruker fullkornsbrød. I motsetning til hvitt brød, inkluderer fullkornsbrød komplekse karbohydrater, noe som betyr at det vil være høyere i fiber og ikke vil pigge blodsukkeret ditt like mye.

"Hermetisert suppe har en tendens til å bli oversett i supermarkedet, men den hermetiske suppegangen er fylt med næringsrike alternativer og kan være en del av et sunt kosthold," sier Caspero. "Jeg spiser det ofte, spesielt sammenkoblet med en enkel salat for et raskt måltid."Selv om du igjen kan spise suppevalget hennes som det er, er det noen enkle måter å gjøre det enda mer næringsrik. Og de er alle, er, suppe-er enkel!

å, hei! Du ser ut som noen som elsker gratis treningsøkter, rabatter for kult-favende velværemerker og eksklusivt brønn+godt innhold. Registrer deg for Well+, vårt online fellesskap av velværeinnsidere, og lås opp belønningen umiddelbart.