Denne enkle Nourish Bowl -formelen får middag på bordet på 5 minutter flat

Når en skål med kaldt greener bare ikke er nok, vil du vite hvordan du bygger en næringsskål. Ikke å hate på salater, men noen ganger trenger du bare noe litt hjerteligere. Konseptet bak Nourish Bowls er enkelt. Og ved å følge en ernæringsfysiens go-to-formel, kan du lage et næringsrikt måltid på fem minutters flat.

I hovedsak er en Nourish Bowls en salat på neste nivå som er lastet med alt du trenger for et godt avrundet måltid. "Roten til Nourish Bowl er å velge næringstette grønnsaker, frukt/karbohydrater, sunt fett og kvalitetsproteiner for å lage et fyllmåltid i en bolle," skriver McKel Kooienga, MS, RDN, LDN, grunnlegger av Nutrition Stripped. Nøkkelen er å forberede alt på forhånd, slik at alt du trenger å gjøre er å kombinere en håndfull forskjellige matvarer for å skape spennende nye kombinasjoner gjennom uken.

"Å lage en sunn lunsj eller middag kan være så enkelt som å kaste disse ingrediensene i en bolle og kalle det et måltid," sier Kooienga. "Vanligvis foreslår jeg at du lager næringsboller som bruker måltidspropede måltidskomponenter fra helgen, for eksempel stekte grønnsaker, tilberedte proteiner etter eget valg, hjemmelaget salatdressinger og bakte/kokte karbohydrater, men du kan bruke hva du har på hånden.""

Sulten ennå?

Hvordan lage en næringsskål

For å vise hvor enkelt det er å bygge en Nourish Bowl, deler Kooienga seks komponenter du trenger, så vel som hennes toppvalg for hver kategori.

1. Noen få håndfuller av greener. Spinat, romaine, ruccola, grønnkål, mikro greener, spirer osv.
2. Sunt fett. Avokado, olivenolje, oliven, nøtter, frø osv.
3. En servering av protein. Tempeh, bønner, quinoa, linser, hampfrø, nøtter/frø osv.
4. Helmat karbohydrater. Søtpoteter, quinoa, hirse, brun ris, vill ris, bønner, mais, erter, etc.
5. Dressing etter eget valg. Prøv en kremet blanding av hummus, eplecidereddik og ernæringsgjær.
6. Friske urter og krydder. Velg hvilke urter og krydder du tror utfyller parabolen.

Velsmakende Nourish Bowl -kombinasjoner for å komme i gang

Du vet nå hvor enkelt det er å lage din egen Nourish Bowl, men hvor du skal begynne? Disse kombinasjonene vil garantert tilfredsstille.

• Lean, Mean og Green: Spinat og grønnkål, valnøtter, linser, tempeh, erter, fersk basilikum og en kremet dressing.
• Taco Bowl: Romaine og mikro greener, tofu sofritas, avokado, svarte bønner, mais, brun ris, fersk koriander og salsa.
• Proteinpakket: Spinat og spirer, mandler, tofu og linser, quinoa, fersk persille og hummus.

Visste du at du kan spise zucchini med nesten hva som helst? Vel, du kan. Og hvis du elsker havregryn til frokost, kan du lære å gi den en sunn vri.