Denne deilige høstsalaten vil gjøre at du faktisk vil spise rødbeter

Den hjertelige blandingen blir deretter gjennomvåt med en kalkvinaigrette som kutter søtheten til rødbeter, squash og tomat perfekt, så det er ingen en-note-bitt. I stedet innkapsler hver gaffel denne helt spesifikke sesongen, mens du gjør deg kanskje bare litt spent på høst (gresskar! Squash! Oi da!). "Morsomme, pene ting trenger ikke å være vanskelig," sier Arrington fra sin Instagram-klare blanding. "Vi laget dette på under 30 minutter."Se på det siste Kok med oss video for å få noen Toppkokk Tips om teknikk, full oppskrift og en sunn appetitt.