Denne deilige 3-minutters agurksandwich er fullpakket med fiber og smak for å hjelpe deg med å møte din daglige veggie-kvote

I sin iterasjon av agurksandwich -trenden tilfører Coble paprika og tomater i blandingen, som får retten til å se ut som fargene på en regnbue og ta med en båtbelastning med ekstra næringsstoffer. Siden videoen ble publisert, har den fått nesten 900 millioner visninger og 80 tusen likes.

Hvordan lage Dill Cucumber Sandwich -oppskriften

For å lage smørbrød, foreslår Coble å starte med ditt valgte brød (i videoen bruker hun potetbrød). Deretter samler hun de ekstra ingrediensene, inkludert majones, tomat, søt løk, gul pepper, rød pepper, agurk, dill ugras og Lawrys erfarne salt. Deretter får Coble sin mise-en-sted klar ved å preppe ingrediensene sine: Hun skreller agurker og skiver dem tynt, og skjærer deretter paprikaen, løk og tomater i tynne strimler.

Når ingrediensene alle er klare, slapper koble sjenerøst mayo på de to brødene og lag agurk. Deretter drysser hun en sjenerøs mengde dill luke og Lawrys krydder salt over de friske grønnsakene og fortsetter ved å tilsette de tynt skiver paprika (etterfulgt av et annet strøk med ugras og krydder salt). Til slutt plops hun den gjenværende brødskiven over grønnsakene og trykker forsiktig ned for å komprimere smørbrødet sammen, og kutter den på diagonalen. Uten tvil er den beste delen imidlertid Cobbles reaksjon på den første biten: ansiktet til ren lykke og lykke.

Hva gjør denne veggie -sandwichen så bra for deg?

Når du bryter ned komponentene i denne retten, er det umulig å ignorere de mange dillfordelene for helse. For det første er agurker fylt med antioksidanter, betennelsesdempende vitaminer og mineraler som hjelper til med å bekjempe oksidativt stress og betennelse i kroppen. Og denne svært fuktighetsgivende vegen er også fylt med masse kalium knyttet til å regulere væskebalansen og senke blodtrykket. I tillegg er fiberrike tomater og paprika gode kilder til lykopen, en betennelsesdempende planteforbindelse som er kjent for å øke hjertehelsen og lang levetiden (og grunnen til at de har en så levende, vakker fargetone).

Tl; Dr? Hvis du ønsker å møte din daglige kvote av grønnsaker, kan dette være svaret på dine sandwich-elskende bønner. Og det er mer hvor det kom fra, også seks ekstra deilige agurkoppskrifter å nosh på.

Hva med en søt vegansk peanøttsmørbrød for å koble seg sammen med din salte agurksandwich?