Disse proteinpakkede veganske kokosnøttkakene har helsemessige fordeler i tarm i hver bit

Selvfølgelig, foruten nøttesmør, ingefær og kanel, er nydekket kalkskall og kokosnøttflak nøkkelen til å gi kakene smaken deres. I episoden viser Thomas hvordan man kombinerer dem alle slik at smakene kommer gjennom hver eneste bit. "Det lukter som en strandferie i en informasjonskapsel," sier Thomas, mens hun rører ingrediensene sammen. Snakk om en deilig måte å utvide sommervibber.

Se episoden for å se trinnvis for å lage kokosnøttkakekakene og sjekk ut hele oppskriften nedenfor.

Kokosnøtt kalkkaker

Ingredienser:
1 1/4 kopper hurtigkokende rullet havre
1/4 kopp havremel
2 1/2 ss malt linfrø
1/2 ss kalkskall
1 ts bakken kanel
1/2 ts ingefærpulver
2 ss usøtede kokosnøttflak
1/4 ts salt
3 ss smeltet kokosnøttolje
1/4 kopp usaltet kremet nøttesmør etter eget valg
1/4 kopp kokosnøtt sukker
1/4 kopp lønnesirup

1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en bakeplate med pergamentpapir.

2. I en stor bolle kan du kombinere alle tørre ingredienser til de er godt innarbeidet. Sette til side. I en middels bolle, kombiner alle flytende ingredienser. Hell den flytende blandingen i de tørre ingrediensene. Rør til den er godt kombinert med en slikkepott.

3. Ved hjelp av en spiseskje måling eller en mellomstor cookie scoop, porsjoner og slipp kakedeigen på pergamentforet bakeplate. Plass hver jevn og flat overflaten halvveis med en gaffel.

4. Stek i 12 til 15 minutter eller til de er lett gyldenbrune. Ta ut av ovnen og legg bakeplaten på et kjølestativ i omtrent 10 minutter for å hjelpe informasjonskapslene med firmaet. Flytt informasjonskapslene direkte på stativet og la dem avkjøle seg helt før du lagrer ... eller nyt med en gang!

Få flere sunne dessertideer i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppe.