Den overraskende sunn mat som ofte er bedre å kjøpe frossen, ifølge en RD

Ikke alle amerikanere er like kortsiktige som meg når det gjelder å kjøpe frossen sjømat. Faktisk forteller Alaska sjømat meg via e -post at nyere data viser at U.S. ser rekordomsetning av sjømat-og i august økte frossen sjømatsalget med 42 prosent sammenlignet med samme tid i fjor.

Når det er sagt, er det også flott hvis og når du kan kjøpe fersk sjømat direkte fra fiskere gjennom CSA-programmer og direkte-til-forbrukeroperasjoner som Drifters Fish og Wild Alaskan Company. Når du gjør det, prioriter fisk som er "i sesongen", for å sikre at fangsten din er virkelig frisk. Men generelt, hvis din viktigste sjømatkilde kommer fra matbutikken, kan det være en ganske god idé å bare hoppe over disken og gå rett til fryserdelen.

Se videoen over for å se den andre maten Beckerman anbefaler å kjøpe frossen-og de to matvarene hun sier du burde alltid Kjøp fersk.