Restaurantspising er i ferd med å bli mye mer ernæringsmessig gjennomsiktig

Gjør deg klar for noen store åpenhetsoppgraderinger på matmenyer overalt. Fra og med 7. mai 2018 krever Food and Drug Administration (FDA) hver restaurant og matuttak med 20 eller flere steder for å avsløre hvor mange kalorier som er i hvert eneste vare.

Å se salaten eller smoothie -statistikken. New York City restaurantkjeder har blitt pålagt å vise kaloriene til menyelementer i årevis, og det har resultert i at forbrukere valgte sunnere måltider. Og det er FDAs mål: avmystifiserende ernæringsinfo slik at folk er bemyndiget til å ta informerte og sunne kostholdsvalg.

"Som noen som liker å spise ute med familien min og plukke opp en og annen takeoutmåltid, vil jeg-lignende mange amerikanere vil vite hva som er i maten jeg spiser."-Scott Gottlieb, FDA Commissioner

"Som noen som liker å spise ute med familien min og plukke opp sporadisk takeoutmåltid, vil jeg-lignende mange amerikanere-vil for å vite hva som er i maten jeg spiser," sa Scott Gottlieb, FDA-kommisjonær, i en uttalelse.

Fra dine go-til-matfuger og kinoer til underholdningsparker og utover, vil det snart være mye lettere å vite med sikkerhet hva du legger på tallerkenen din og inn i kroppen din (ja, selv i de behandler selv øyeblikk Når du foretrekker å gi blinde øye).

Denne nye restauranten serverer cocktailer fra bortkastede ingredienser. Også deg trenge å se verdens første avokado -restaurant.