Kjøleskap Look Book Kirsten Potenza og Cristina Peerenboom

Kjøleskap Look Book Kirsten Potenza og Cristina Peerenboom

Cristina Peerenboom (til venstre) og Kirsten Potenza

Da kaliforniere Kirsten Potenza og Cristina Peerenboom først møttes, var Kirsten en arbeid-a-holic som spilte enda hardere og Cristina beskriver seg selv som en "tvangstanker.""

Men siden den gang har kondisjonsentreprenørene lært å balansere hverandre, og konstruktivt kanaliserer energiene sine med Pound-a full-body cardio-trening tilgjengelig på Crunch som kombinerer stimulert tromming med vektede pinner for toning. (Vi kalte det "sinnehåndtering møter gruppefitness.")

Kirsten og Cristina er ikke romkamerater, men de deler et kjøleskap på arbeidstid, dagtidsoppgaver og en morsom, men likevel-sunn matfilosofi.

"Hvis det er noen regel, er det denne smaken først. Jeg vil ikke spise noe bare fordi det er lite i kalorier eller fettfritt, "sier Kirsten.

Her deler duoen med oss ​​sine andre (un-extreme) regler for å spise godt. -Jamie McKillop

Første ting er første. Lager du mat?

Kirsten: Vi lager lunsj på kontoret nesten hver dag. Vi slår av å lage morsomme retter for hverandre. Vi gjør også noe som kalles en tirsdag finjustering hver uke-minor livsstilsbytter eller endringer som bekjemper daglige hindringer. Det er morsomt å finne nye måter å finpusse favorittrettene våre på sunne måter.

Cristina: Jeg lager nesten hver dag, selv om det bare pisker opp en yoghurtparfait eller en enkel salat. Mine favoritt raske måltider er nøkkelkalkkake gresk yoghurt parfait med mandel og kokosnøttmel topping, og smør salatinnpakning med kylling, jalapeños og småkokerte koriandertro-line dressing.

God idé! Vi må prøve tirsdagens finjusteringstide på Well+Good. Jeg merker ølet på midthyllen. Hvordan passer du til å drikke alkohol i en sunn livsstil?

Kirsten: Jeg hater å sitere mamma her, men "alt i moderasjon."Vi liker en cocktail på slutten av et pund profftrening. Jeg har vanligvis mye på hodet, så det er en fin måte å slappe av på slutten av en hard dag. Lytt alltid til kroppen din. Den vet når nok er nok.

Cristina: Jeg tror på moderering, så alkohol et par ganger i uken er ok! Jeg føler at hvis du er balansert, vil kroppen gi deg beskjed om hva en tålelig mengde alkohol er for deg.

"Alt i moderasjon." Har det. Hvordan er din pre/post -treningssnack som?

Kirsten: Min snacks før trening er en snill bar og en iste eller kaffe. Innlegget er alt med protein (om morgenen) og et godt balansert måltid (hvis jeg trener om natten).

Cristina: Ditto den pre-workout-baren eller par håndfuller av rå mandler. Etter trening, jeg liker virkelig organisk yoghurt og frukt for påfyll av kalium og for muskelreparasjon.

Fine tips! Jeg spionerer agave på øverste hylle (elsker det!), hva bruker du den i?

Kirstin: Vi bytter den ut for enhver oppskrift som krever sukker eller honning. Jeg elsker det i te også! Eller på toppen av granola.

Cristina: Raw Agave er et så perfekt søtningsmiddel. Det går på mandelmel pannekaker som sirup, i limeade og i gresk yoghurt, så vel som i salatdressinger og fall.

Hvilke morsomme måter å bruke det på! Hva er grønnsakene i de store containerne til?

Kirsten: Containerne var en gave, og vi fant ut at da vi holdt grønnsakene i dem, holdt de mye lenger! Jeg er også en visuell person, så hvis jeg ikke ser det, glemmer jeg ofte at jeg har det. Det er en fin påminnelse.

Cristina: Disse grønnsakene er klare til å gå i stir-pommes frites, salater og omeletter. Det fine er at de er tilgjengelige og i øyehøyde.

Jeg ser mye frukt. Spiser du mye hver dag?

Kirsten: Jeg elsker frukt! Vi juice mye og bruker sitroner og lime i våre egne hjemmelagde dressinger og krydder. Frukt er alltid en flott matbit og en kilde til næringsstoffer som kalium, fiber og vitamin C.

Cristina: Frukt er den perfekte snacks mellom måltider-full av fiber og velsmakende nok til å fungere som en søt godbit. Frukt som grapefrukt og appelsiner går også i saftene våre.

Har du noen skyldige matoppgaver? Hva er de?

Kirsten: Jeg tror egentlig ikke på skyld med mat. Hvis du tar en beslutning, tar du en beslutning, og du lever med den. Mat har alltid vært en positiv opplevelse i livet mitt. Jeg vokste opp i en italiensk familie og mat var alltid en festlig opplevelse-og det vil alltid være.

Cristina: Jeg er ikke skyldig over det-jeg elsker sjokolade! Mørk sjokolade er min favoritt, og jeg har vanligvis litt hver dag.

Hvilket ernæringsråd vil du gi til noen som prøver å bli sunne og i form?

Kirsten: Spis hjemme eller tilberedt de fleste måltidene dine. Når du har ansvaret for å lage måltidene dine, vil du være mye mer bevisst på hva du legger i dem. Utdann deg selv, undersøk alt og finn ut hva som fungerer for deg. Finn også sunne snacks og spis først om morgenen.

Cristina: Spis innen 20 minutter etter å ha våknet, selv om det bare er et grønt eple eller yoghurt. Det balanserer alkaliniteten og forhindrer sug gjennom dagen.

For mer informasjon, besøk www.pundfit.com