Skal plantebasert den eneste måten å spise mer bærekraftig? En ekspert veier inn

TL; DR: Å gå plantebasert er et flott individuelt skritt for å leve mer bærekraftig, men det trenger ikke å være alt eller ingenting. Det er heller ikke det eneste matvalget som kan hjelpe planeten (Kennedy deler mye mer i videoen, FYI).

Og akkurat som det ikke er et matvalg som automatisk tjener deg et sted i Moder Jordens gode nåder, er ikke matverdenen den eneste bransjen som trenger å gjøre sin del (tydeligvis). En annen stor bærekraftsfaktor er bilen du kjører.

Den hydrogen-drevne Toyota Mirai er for eksempel en nullutslippsbil som lener seg til bærekraft uten å ofre om funksjon eller stil. Tenk deg å kjøre den til ditt lokale bondemarked for å laste opp plantebaserte ingredienser-vinn, vinne, vinne.

Klar til å begynne å spise bærekraftig? Se videoen over for flere tips.