Å følge et vegansk middelhavsdiett er helt mulig hvis du husker disse 3 retningslinjene

Hun anbefaler å spise mat som linfrø, chia, valnøtter og tofu for å treffe Ala -kvoten din. Pluss, konstaterer hun, disse matvarene er også gode proteinkilder.

Vil ha mer intel på middelhavsdietten? Du har kommet til rett sted:

2. Vær smart om vitamin og proteininntak

MED -diet. "Definitivt sørg for at du spiser protein- og omega-3-kilder ved hvert måltid for å holde deg fornøyd og få næringsstoffene du trenger," sier Berman. Som kan komme fra bønner, fullkorn som quinoa, nøtter, frø og annen vegetarisk proteinmat. (Sjekk ut denne listen over vegetariske kjøttalternativer for flere ideer.) "I tillegg trenger veganere kalsium fra kilder som grønt, bladgrønnsaker, sesamfrø og tahini.""

"Som med alle veganske kosthold. Du kan gjøre dette gjennom forsterket frokostblanding, sier hun, eller et supplement-hun anbefaler å snakke med legen din for å finne ut av det beste alternativet for deg.

3. Gå for variasjon

"En avrundet middelhavsplate har protein, fett og fiber," sier Berman. "Frokost kan være en velsmakende havregryn eller annet fullkorn med nøtter eller til og med hummus, fullkornspita og grønnsaker."Luns.

Generelt er bekymringene man ville ha på et vegansk middelhavsdiett ikke annerledes enn hva du allerede hadde hatt hvis du skulle gå helt plantebasert: prioritere viktige næringsstoffer som er vanskelig å få fra plantekilder, og ikke stole for mye på bearbeidet mat. "Jo mer variasjon, desto bedre, og middelhavsdietten gir mulighet for en rik prøvetaking av plantebaserte matvarer slik at veganere kan få den ernæringen de trenger," sier Berman. Virker som en ganske anstendig måte å gå hvis du ønsker å omfavne det plantebaserte livet.

Her bryter en ernæringsfysiolog hvis ernæringsgjær-Aka din favoritt veganske ostalternativ-er faktisk sunn. Og disse veganske Instant Pot -oppskriftene vil gjøre livet ditt så mye enklere.