Alt du trenger å vite om de forskjellige typer kollagen

Kollagen er uten tvil en av de buzzeste ingrediensene i velværeverdenen akkurat nå. Noen sverger ved skjønnhetsfordelene: kraften til glatt hud, styrker negler og får håret blankere. Andre er inne på det for tarmens fordeler. (Proteinet glatter tarmen på samme måte som hvordan det glatter huden, noe som kan forbedre fordøyelsen.) Nå er det udiskutabelt at kollagen er bra for deg. Men hvilken type kollagen har mest fordeler?

Å få en ekstra hjelp til kollagen kan være forvirrende. Skal du kjøpe marin kollagen eller ett avledet fra dyrs bein og hud? Hva er forskjellen mellom type 1, 2 og 3-noe mange supplementmerker utpekte på etiketten? Og hva er hydrolysert kollagen?

• Nick Bitz, ND, styresertifisert naturopatisk lege med base i California
• Will Cole, IFMCP, DNM, DC, ledende spesialist for funksjonell medisin

For å hjelpe til med å sette rekorden rett, ringte jeg opp Nick Bitz, ND, en lisensiert, styresertifisert naturopatisk lege og kollagenekspert. (Full avsløring, Supplement Brand Youtheory tappet ham for å være deres vitenskapelige offiser.) Dr. Bitzs bakgrunn innen botanisk medisin og kosttilskudd gjorde at han bare var fyren jeg trengte for å svare på alle forvirrende ned-og-skitten kollagen-spørsmål. Jeg tappet også Will Cole, IFMCP, en ledende funksjonell medisinekspert og lege for naturlig medisin, for ytterligere Intel. Her forklarer de de forskjellige typene kollagen og tilbyr sitt beste råd for å kjøpe kollagen som virkelig er bra for deg.

Hva er de forskjellige typene kollagen?

"Kollagen består av tre forskjellige aminosyrer-hydroksyprolin, glycin og prolin og kan finnes i forskjellige kilder som kylling-, bovine-, fisk- og eggeskallmembraner," sier Cole. “Det er også forskjellige undertyper av kollagen med hver kilde som inneholder forskjellige typer som kommer forskjellige områder av helsen til gode.”

Type 1 kollagen “er den mest tallrike i kroppene våre og jobber for å utgjøre bein, sener og leddbånd,” sier Cole. Type 2 kollagen “er viktig for felles helse da det utgjør brusk og hjelper til med å gi den elastisitet og styrke for optimal leddbevegelse.”

Det er også type 3 kollagen, som Cole forklarer kan finnes i brusk, bindevev og benmarg, mens type 4 kollagen først og fremst finnes i huden vår, og type 5 kollagen er nøkkelen for beindannelse og styrke.

Som er bedre: Marine eller bovint kollagen?

Å plukke en kollagenkilde kan føles litt som å bestille middag i et bryllup: Vil du ha kylling eller fisk? Til slutt betyr ikke dyret versus marine debatten noe så mye som du kanskje tror. "Kollagen er kollagen er kollagen," dr. Bitz sier. "Det er alltid det samme proteinet uavhengig av kilden. Akkurat nå er det ikke en som er å foretrekke for konsum.""

Med andre ord, å nippe til litt beinbuljong og spise torsk til middag vil begge levere fordelene med kollagen. Her er grunnen: ifølge dr. Bitz, kollagen er et trippel-helix-protein, som i ikke-vitenskapelig snakker betyr at det består av tre tråder som er såret sammen for å skape ett sterkt molekyl. Det er et stort, komplekst protein. Mens forholdet og konsentrasjonen av aminosyrer kan variere fra kilde til kilde, er strukturelt kollagen det samme enten det kommer fra en ku, kylling eller fisk.

Likevel er det fordeler og ulemper med Marine vs bovint kollagen. Det beste med marine kollagen, som Cole sier, hovedsakelig består av kollagen type 1, "er at peptidmolekylene er mindre i størrelse, noe som gjør denne formen for kollagen en av de mest biotilgjengelige typene du kan ta.”Ulempen, legger han til, er at marin kollagen ikke er det beste alternativet for de som er allergiske mot alle typer sjømat.

Bovint kollagen inneholder derimot en overflod av type 1 og type 3 kollagen, noe Cole sier gjør det flott hvis du vil legge begge disse typene til rutinen din. Con, legger han til, er imidlertid at bovint kollagen ikke er så biotilgjengelig eller lett absorbert som marin kollagen.

Hydrolysert kollagen, forklart

Hvis du har begynt å handle rundt for kollagentilskudd, kan du begynne å høre merkevarer kaste rundt den fancy beskrivelsen "hydrolysert."" Dette betyr at kalde enzymer ble tilsatt proteinet for å bryte det ned, "dr. Bitz sier. Han forklarer at forskere begynte å gjøre dette fordi det gjorde supplementet enklere å absorbere enn kollagen tatt inn gjennom mat. (Igjen, kollagen er et stort protein.)

"Hydrolysert kollagen er egentlig bare en mer bearbeidet form for kollagen," dr. Bitz sier. Jo mer nedbrutt proteinet er, jo lettere er det for kroppen din å fordøye og bruke. Så hvis du vil begynne å bruke kollagen medisinsk, kan det være lurt å vurdere et supplement.

Du har kanskje også hørt om super Kollagen, som egentlig bare er et fancy begrep for hydrolysert kollagen. "Superkollagen er bare kollagen som har blitt hydrolysert for å gjøre molekylene mindre, mer biotilgjengelig og lettere å absorbere," sier Cole.

Markedsføring gimmicks å passe på

Mens hydrolysert kollagen er en legitim og gunstig periode å se etter på supplementetiketter, dr. Bitz sier at det er andre som brukes mer til å reise opp forbrukeren enn noe annet. "Du vil se ting som 'Type 1 og 3' eller 'Type 2' på etiketten, men det er ærlig talt bare et markedsføringsarbeid," sier han.

Hvor mange forskjellige typer kollagen er der?

Mens 28 forskjellige typer kollagen eksisterer-differensierte av hvor i kroppen er hentet og aminosyrestrukturen-DR. Bitz forklarer at de fortsatt er det samme proteinet. "Når du inntar kollagen, gjenoppbygger du alt ditt eget kollagen i kroppen, ikke bare type 1 eller 3, men alle typer," forklarer han.

Så langt hva jeg skal se etter i stedet, er hans beste råd å finne ut hvor kollagenet blir hentet fra. Hvis det er Kina, pass på kjøpere: "Kollagen hentet fra Kina er virkelig billig og bare ikke opp til standardene for ting av høyere kvalitet," sier han.

For øyeblikket er det ingen vegansk kollagen kilde-selv om DR. Bitz sier at forskere forsker på å finne en plante som er strukturelt lik. (En overraskende ledelse: Tobakksblader.) "En ting alle kan gjøre er å konsumere grønn te," sier han. "Det er kjent å bidra til å stimulere produksjonen og forhindre sammenbrudd."(Hvis du ikke er vegansk, kan dette matcha kollagenpulveret være ditt nye favorittprodukt.) Det er allerede kollagen i kroppen din som gjør fantastisk arbeid. Nøkkelen er å holde det stimulert slik at den kan fortsette å gjøre jobben sin.

Hva skal jeg se etter når jeg kjøper kollagen?

Cole sier at den viktigste tingen du skal se etter når du handler for kollagen, sørger for at det er avledet fra organiske, gressmatede, tidligere oppvokste dyr eller villfangede fisk. Og nummer to, velg kollagenprodukter som inneholder lite eller ingen tilsetningsstoffer eller fyllstoffer. "Disse er ofte unødvendige og kan negere noen av fordelene ved å ta kollagen i utgangspunktet," sier Cole.

Når det. Spesielt anbefaler han agenten Nateur Holi (Mane) Supplement, som han har jobbet med tidligere. "Vi sørget for bare å bruke det reneste marine kollagen som vi kunne finne som inneholder typer 1, 2, 3 og 4 for å sikre maksimal biotilgjengelighet," sier han. “Pluss at den inneholder perlepulver som er fylt med aminosyrer for å forbedre hud-, hår- og neglefordelene ved kollageninntak.”

Men hvis du er allergisk mot noen type sjømat eller bare ikke tilhenger av marine kollagen, anbefaler han merkevaren viktige proteiner, som er bovint kollagen laget av gressmatede kyr. "Det er ikke smeltet, har null tilsetningsstoffer eller andre søtstoffer, og er gluten og meierifritt," sier han.

Når det gjelder hvilke typer kollagen som er trygge å ta sammen, her er Coles råd: "Mens mange mennesker foreslår å ta typer og 3 separat fra type 2, kan du definitivt ta dem alle sammen hvis du velger et produkt som er laget med kollagen naturlig sammensatt av flere typer, sier han. ”Tross alt er naturens formel alltid best.”

FAQS Collagen

Hva er symptomene på mangel på kollagen?

"Når vi eldes, begynner kroppene våre å miste kollagen med en hastighet på 1 prosent hvert år som starter i 20 -årsalderen," sier Cole. Med andre ord, hvis du er 21 år og over, kan du sannsynligvis dra nytte av kollagen siden det er nødvendig for sunn hud så vel som muskel-, ledd- og beinhelse. Spesielt sier Cole imidlertid at tegn på mangel på kollagen inkluderer flere rynker, kjedelig hud, sprø hår og negler, verkende ledd, stive muskler og til og med tarmproblemer siden kollagen hjelper til med å holde tarmen din sterk.

Fungerer kollagentilskudd virkelig?

Fordi alles helse og biokjemi er annerledes, vil kollagentilskudd påvirke alle på en annen måte. "Det fine med kollagen er at det allerede er naturlig i kroppene våre, og vi trenger mer av det for å trives," sier Cole. “Så stort sett alle vil merke en viss forskjell i helsen sin, men hva det vil påvirke og i hvilken grad kommer til å variere mellom enkeltpersoner.”

Når det gjelder hvordan du vet om kollagenet fungerer, sier Cole at det kommer an på hvorfor du tok kollagenet og hvor mye av det du allerede konsumerte gjennom kostholdet ditt. "Sjansen er på overflatenivå, men du vil merke en forbedring i huden, håret og neglehelsen din," sier han.

Så hva som skjer hvis du tar kollagen hver dag?

Igjen, dette vil variere fra person til person og symptomene som mangelen på kollagen var manifestert. "Den gjennomsnittlige personen får bare noen få gram av det totale anbefalte kollageninntaket per dag, og når du sammenligner det med hvor mye kollagen vi mister hvert år av vår naturlige produksjon, er det ingen tvil om at du vil merke en slags forskjell i helsen din - om det er fysisk hvordan du føler deg eller hvordan du ser ut, sier Cole.

Hva skjer når du slutter å ta kollagen?

Når du begynner å ta kollagen regelmessig, kan stopping også ha forskjellige effekter på forskjellige mennesker. Cole bemerker at noen mennesker kan merke en retur til sin tidligere velvære før de tar kollagen når de stopper. For eksempel, hvis du begynner å se forbedret hud, hår og neglehelse, eller mindre verke punkter og bedre tarmhelse, kan disse tingene vende tilbake til hvordan de var før. Men, legger han til, "Det er ikke en vanskelig og rask regel. Noen ganger trenger folk å ta kollagen en stund og så kan stoppe og være helt bra.”

Er det noen negative effekter av å ta kollagen?

Den gode nyheten: Cole sier at kollagen er trygt for de fleste. Bare vær oppmerksom på kilden til kollagenet, og hvis du har matallergier. For eksempel, hvis du er allergisk mot sjømat, kan du styre unna marin kollagen. Generelt, legger han til, er folk som opplever bivirkninger fra å ta kollagen vanligvis forårsaket av andre ingredienser og tilsetningsstoffer i kollagenproduktet, ikke nødvendigvis selve kollagenet.