En ernæringspsykiater deler de sunne 'depresjonsmåltidene' som vil hjelpe deg å bli drevet når du har det vanskelig

Den viktigste nøkkelen for å unngå alt dette: å håndtere blodsukkernivået. Dr. Battaglino sier at når blodsukkernivået er stabile, forhindrer det at energi og humør spiker og krasjer. Matvarer med høyt sukker, så vel som de som hovedsakelig er laget av enkle karbohydrater med lite protein eller fiber, kan pigne blodsukkernivået og derved påvirke stress og angstnivå. Når det gjelder hva du skal spise i stedet, dr. Battaglino sier at det er flere kjernemat som vil fungere i din favør. Her fremhever hun dem mens hun også gir noen enkle måltider som bruker dem til å bruke.

Enkle måltider for depresjon fylt med næringsstoffer som støtter mental helse:

1. Frossen eller hermetisert fisk med bladgrønne greener

Dr. Battaglino sier at en av de beste matvarene for mental helse er fet fisk, som laks, sardiner og tunfisk. "Dette er fordi de er rike på Omega-3s," sier hun, fettsyrer som er gunstige for hjerne- og hjertehelse og har potensiale til å hjelpe med depresjon og andre psykiske helsemessige forhold. (Mer avgjørende forskning er nødvendig, skjønt.)

Matlaging fisk kan virke masete og kompliserte, men fordi disse fiskene kan kjøpes fersk, frossen eller hermetisert, trenger de ikke så mye arbeid som du skulle tro. Frossen eller fersk fisk kan raskt bakes i ovnen ved 400 ° F i 10 minutter med litt olivenolje, salt og pepper. Eller hvis til og med 10 minutter høres for lenge ut, kommer hermetisk fisk klar til å spise.

Dr. Battaglino foreslår å parre fisken din med bladgrønne greener, som er en god kilde til magnesium, et annet næringsstoff knyttet til å bekjempe depresjon. "Magnesium er så viktig for nevrologisk funksjon når det gjelder behandling av angst eller depresjon, og det er et næringsstoff de fleste i U.S. er mangelfull, sier hun.

2. Peanøttsmør på fullkorns toast

Nøtter og frø er også gode kilder til magnesium, og de krever ingen matlaging overhodet, noe som er en annen grunn til at DR. Battaglino er en fan av dem. Å legge en håndfull til havregryn kan bidra til å øke humøret (og gi sunt fett og protein for å holde blodsukkeret stabilt). Du kan også høste fordelene med mental helse ved å nyte dem i nøttesmørform, for eksempel peanøttsmør på fullkorns toast. Det er ikke noe lettere enn det!

3. Alt-pasta og frossen spinat

Å føle seg trist eller deprimert er ofte kombinert med sug hjertelig pasta; Det er en grunn til at Mac-and-cheese er den viktigste komfortmaten. "Du kan fremdeles ha mac-and-cheese, bare velge en proteinrik pasta som gir næringsstoffer og ikke vil pigge blodsukkeret ditt," dr. Battaglino sier, og fremhever edamame, kikerter og linsens pasta som alle gode valg å vurdere. I tillegg koker mange alt-pastas enda raskere enn tradisjonell melpasta-en tilsatt fordel for depresjonsmåltidshåndverk.

Mens du varmer opp pastaen din på komfyren, dr. Battaglino foreslår å legge frossen spinat i gryten for litt ekstra magnesium (ja, det næringsstoffet igjen) i måltidet. "Frossen spinat er en mat jeg anbefaler fordi den er billig, lett å finne, og rask til å lage deg kan bare dampe den på komfyren eller kaste den i mikrobølgeovnen," dr. Battaglino sier. Denne kombinasjonsboksen (eller trioen med ost), har fortsatt all laget av en klassisk komfortmatrett, men den leverer også på hjernehelsefronten også.

4. Hvit bønnesuppe med surkål

Dr. Battaglino sier at fermentert mat også har vært vitenskapelig knyttet til forbedring av stemningen, takket være all deres probiotiske godhet. "Noen kulturer, som asiatiske kulturer, jobber naturlig å gjære matvarer i flertallet av måltidene, men de er ofte ikke inkludert i amerikanske," sier hun. Sauerkraut er spesielt en gjæret mat som DR. Battaglino sier er full av probiotika, selv om hun understreker viktigheten av å kjøpe den nedkjølt, ettersom mange hyllestabile surkål er pasteurisert som i stor grad mister de probiotiske fordelene.

Par din 'Kraut med ferdiglaget kylling eller grønnsaksbuljong og hermetiske hvite bønner for en rask måte å gjøre den til en nærende komfortmat. Ikke bare er dette et måltid med høyt protein og høy fiberklart på få minutter, bønner inneholder også magnesium-og du vet nå hvor DR. Battaglino føler om magnesium.

5. Miso suppe

"Miso suppe er en annen gjæret mat og god kilde til probiotika," dr. Battaglino sier. Hvis virkelig alt du har energi til er å varme opp noe opp mikrobølgeovnen eller komfyren, kan dette måltidet være det. MISO er også høyt i protein, så det leverer også den energilgivende fronten.

Alle de depresjonsmåltidene på denne listen er med på å øke stemningen og jobber også for å holde blodsukkernivået jevn. Og dr. Battaglino understreker en annen underliggende måte de hjelper også på: bare handlingen med å komme ut av sengen og legge inn innsatsen (selv om det er minimalt) er viktig. "Det er viktig å spise og ha regelmessige måltider fordi det å ha en rutine er bra for vår mentale helse," sier hun. "Akkurat nå under karantene følger mange ikke en vanlig rutine og faller i depresjon, angst eller tilstand av listløshet. Det er fortsatt godt å være fleksibel, men å ha en viss grad av rutine kan være nyttig.""