En lege forklarer den konstante sug etter salt mat

5 grunner til at dere alle: "Hvorfor er jeg ute etter salt?""

1. Understreke. "Vanligvis når noen er stresset, begynner de å have noe trøstende," dr. Shah forklarer. Hvorfor? Du vil føle deg bedre. "Trøstende mat har en tendens til å ha mye fett, sukker og salt," sier hun. (Ahem, mac og ost.) Så neste gang du ser på den posen med tortillachips, er det verdt det å sjekke inn med humøret ditt først-og vurdere om andre stressreduserende aktiviteter (som en rask trening eller å ringe vennen din) kan hjelpe i stedet.

2. Dårlig søvn. Vitenskapen har vist at folk som ikke får nok søvn, har en tendens til å ta dårligere matvalg enn de som gjør det. Dr. Shah forklarer at en årsak til dette skyldes at kortisol (ofte kalt stresshormonet) er forhøyet når en person er sliten, noe som gir stress på kroppsledende dem til å begjære oh-så-komforting, salt mat. "Mangel på søvn [også] øker ghrelinen, som er kjent som sulthormonet," legger hun til. Å få kortisolnivåene dine under kontroll-hvilke å ​​få god søvn hjelper med at mange hjelper deg med å holde det sulthormonet fra å være overaktivt.

3. Du ønsker det du allerede spiser. "Salttrang er knyttet til vane," dr. Sier Shah. Hvis du spiser et kosthold med høyt natrium, sier hun at kroppen din sannsynligvis vil begjære salt mer siden det er det den er vant til å bli. "Hvis du vil at du ønsker salt mat mindre, kan du prøve å kutte bearbeidet og pakket mat ut av kostholdet ditt i en måned," sier hun. Det kan hjelpe kroppen din til å bli vant til å spise mindre salt, og dermed begjære dem mindre.

4. Overskytende svette. Dr. Shah sier at det også er en forbindelse mellom salt og svette, fordi svette inneholder salt og når noen svetter, avtar natriumnivåene deres. I dette tilfellet, sier hun, er suget kroppen din som kommuniserer til deg at natriumnivåene dine må etterfylles. "Vi trenger 2300 milligram-eller en teskje salt om dagen," dr. Sier Shah. Flertallet av amerikanere får langt mer enn det, men hvis du gjør ekstrem treningslignende maratontrening-være oppmerksom på potensielt lave natriumnivåer som kan komme av det.

5. En skjoldbruskkjertel eller nyreforstyrrelse. Generelt er salttrang ganske godartet. Men hvis de er ledsaget av andre symptomer, dr. Shah sier at du absolutt bør besøke legen din for å utelukke noe mer alvorlig. For eksempel kan Addisons sykdom (en tilstand der binyrene produserer for lite kortisol) forårsake salttrang. Tegnene på Addisons sykdom-som også inkluderer tretthet, magesmerter, hudpigment som blir mørkere, og muskel- og leddsmerter-forekommer gradvis over tid. Igjen, hvis du opplever mer alvorlige symptomer sammen med salttrangene dine, kan du oppsøke lege.

Igjen, salt på egen hånd er ikke dårlig, men som med andre sunne matvarer, kan du fremdeles ha for mye av en god ting. Å vite når en sug etter ostepommes frites er legitim (hei, det skjer!) eller bare en stressrespons kan gå langt mot bedre helse. Selv den beryktede salt bae kunne komme bak det.

Hvis du vil kutte bånd med bearbeidet mat, men ikke vet hvordan, her er noen tips. Og her er noen kjempegode fruktdesserter å prøve ut når du vil spise noe delish * og * sunt.