En hudlege og en kostholdsekspert sverger ved denne tarmvennlige supermat for å forhindre eksemfakkler

Styresertifisert hudlege Dendy Engelman, MD, enig. "Kimchi og annen gjæret mat inneholder probiotika, som melkesyre, og vitaminer fra gjæring som er kjent for å ha immunostimulerende effekter," forklarer hun. “Disse effektene er med på å forhindre dårlige bakterier i GI -kanalen og fremme gode bakterier, noe som kan bidra til å bekjempe smittsomme og atopiske sykdommer.”Dr. Engelman legger til at Kimchis melkesyrebakterier også er betennelsesdempende, og dermed reduserer risikoen for å få kløende og ubehagelige eksem-oppblussinger.)

Det er noe solid forskning som også sikkerhetskopierer Kimchis eksem-kampkrefter. Først siterer Tamburello en 2021 -studie publisert i tidsskriftet Forebyggende ernæring og matvitenskap. "Forskere fant at seks stammer av melkesyrebakterier i kimchi hjelper til med å lindre eksemsymptomer hos mus," deler hun. Mer betydelig, selv om en annen studie publisert i 2017 i Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition Så lovende resultater i 7 222 menneskelige deltakere mellom 19 og 49 år. Forskere fant at forbruk på 85 til 158 gram kimchi per dag er "betydelig assosiert med en lavere tilstedeværelse av AD," aka atopisk dermatitt (den vanligste typen eksem). Faktisk hadde de som spiste Kimchi i dette området en 32 prosent lavere tilstedeværelse av AD sammenlignet med de som spiste mindre enn 36 gram kimchi daglig, eller ingen i det hele tatt.

For referanse tilsvarer 150 gram kimchi omtrent en kopp, så prøv å sikte mot litt over halvparten av det per dag (minst) hvis du håper å spise deg til eksemavlastning. Imidlertid dr. Engelman nevner at mer veldig godt kan være merverent. "Å konsumere flere porsjoner av Kimchi om dagen har vært assosiert med å ha beskyttende effekter mot eksem og redusere oddsen for å utvikle eksem," deler hun.

I tillegg roper Tamburello ut noen viktige FYI -er når det gjelder å handle for den beste kimchi for å støtte din tarm og hud både. “Sørg for å se etter kimchi som er rå og upasteurisert for maksimale probiotika og eksem-kampfordeler, som Cleveland Kitchen's milde og klassiske kimchis. Varme dreper av de sunne bakteriene i Kimchi, så pasteurisert, hyllestabil kimchi vil ikke ha de samme eksemaktene på kampene, ”forklarer hun.

Ytterligere derm-godkjente tips for eksemavlastning

Utover å pakke tallerkenen din med mer kimchi, dr. Engelman deler noen flere tips du vil følge i din søken etter å dempe eksemsymptomer.

For det første råder hun til å bruke en lotion eller fuktighetskrem med melkesyre, da det viser seg at denne kraftsenteringrediensen fungerer underverker for eczematous hud i kostholdet og aktuelle former. "Melkesyre fungerer som en mild peeling og fuktighetsmiddel, og arbeider for både å fjerne døde hudceller og bevare fuktighet i huden," forklarer hun. Hun foreslår å bruke disse berikede fuktighetskremene og anti-klemmen ofte for å holde irritasjon og betennelse i sjakk.

Derfra, dr. Engelman bemerker at vinter. I dette tilfellet foreslår hun å investere i en luftfukter. "Lukkingsmidler hjelper til med å holde luften på et optimalt fuktighetsnivå, noe som hjelper sensitiv hud i å holde seg hydrert slik at kløe, irritasjon og flakiness reduseres eller ikke oppstår," deler dermene. Hennes personlige favoritt er baldakinen: “Den bruker ikke bare filtrert og hydrert luft-så at fuktigheten i luften alltid er ren.”(FWIW, det får også Team Well+Goods godkjenningsstempel.)

For flere tips om hvordan du kan avlaste tørr, kløende hud i vinter, sjekk ut videoen nedenfor.