9 sunne spiseksperter gjenopplever romantikken i det første måltidet de kokte for partneren sin

9 sunne spiseksperter gjenopplever romantikken i det første måltidet de kokte for partneren sin

2. "Jeg ønsket å gjøre henne til noe spesielt"

Kjendiskokk og Charley St. Restaurant-grunnlegger Dan Churchill sier at hans måltid for å lage folk vanligvis er spaghetti Bolognese, men han bestemte seg for å bytte ting da han kokte for kjæresten Milena for første gang. "Hun er like i helse og velvære som jeg er, og jeg ønsket å gjøre henne til noe spesielt," sier Churchill. Han landet på å lage en saftig kyllingbryst, brønnkarse salat og hummus.

"Kyllingbrystet er noe jeg elsker å lage på grunn av dets enkelhet og smak, i tillegg til at det er supernæringsmessig," forklarer han. Churchill liker også at det er en super samarbeidende rett, så kjæresten hans kunne også komme inn på handlingen. "Det er en flott å ha en hjelpende hånd for," sier han.

3. "Det gikk definitivt ikke som planlagt"

Da Rumble Boxing Instructor Julian Devine satte seg for å lage frokost til kjæresten sin, Christina, også en Rumble -instruktør, la oss bare si at morgenen tok en sving. "Det gikk definitivt ikke som planlagt," sier Devine. "Jeg skulle imponere henne ved å lage frokost og valgte eggerøre. Enkelt, ikke sant? I hodet mitt tenkte jeg at dette er mitt øyeblikk for å vise henne at jeg takler å være på kjøkkenet. Jeg tok tak i eggene, kastet pannen på komfyren, skrudde på brenneren og det verst mulige skjedde ... Jeg glemte hvordan jeg skulle gjøre alt."Han sier at han hadde blitt så vant til å bestille takeaway i stedet for å lage mat at selv den enkle handlingen med å lage egg kastet ham helt av.

"Jeg så Christina død ut i øynene med pannen som røyker i bakgrunnen og sa: 'Jeg glemte, legger du smør eller olje på pannen for eggene dine?'Hun så på meg, lo og sa:' Flytt til side, Devine!'Og endte opp med å lage det som måtte være de beste eggene jeg hadde på lenge."Det var øyeblikket, sier Devine, han bestemte seg for å begynne å lage mer. "Det var ikke mitt fineste øyeblikk, men det gjorde meg til en finere mann," sier han. "Jeg ble besatt av å lære å lage mat, fra grilling til baking.""

4. "Det var ganske nervepirrende"

Selv om den berusede kjøkkenverten min Hannah Hart har bygget sin karriere gjennom sine ferdigheter på kjøkkenet (inkludert en ny kokebok ute i høst), sier hun at hun var super nervøs for å lage noe til forloveden Ella for første gang. "Det var ganske nervepirrende," sier hun. "Derfor gikk jeg for en enkel pastarett. Pasta er lett nok og kan til og med inkludere litt prep -tid sammen. Som ikke elsker noen sexy småting over å hakke gressløk!""

Sammen krydret de den enkle retten slik at den var full av smak. "Oppskriften på min pasta er tung på hvitløken," sier Hart. "Det er ikke bra for kyssing, men flott å smake!""

5. "Jeg husker at jeg var så fornøyd med meg selv"

Kathy Patalskys nettsted, sunt. Lykkelig. Liv., Har et omfattende bibliotek med imponerende oppskrifter, men første gang hun laget noe for mannen sin, bestemte hun seg for å holde det enkelt. "Jeg er ganske sikker på at det første jeg noen gang har laget til mannen min var sjokoladebrikke -informasjonskapsler," sier hun. "Jeg kan huske å bake dem og være så fornøyd med meg selv når han umiddelbart slo opp to informasjonskapsler.""

Patalsky sier at etter å ha lagt ut tallerkenen, gikk hun på jobb med noe annet, og da hun kom tilbake til kjøkkenet kort tid senere for å fjerne informasjonskapslene, to mer var borte. "Dette var første gang jeg skjønte at jeg ikke kunne la mannen min være alene med nybakte informasjonskapsler! Men på baksiden er jeg så glad for at han elsker dem, sier hun.

Vil prøve deg på sjokoladebrikkekaker? Denne deilige kornfrie oppskriften skal dø for:

6. "Han berørte knapt det jeg gjorde ham"

Mat du ønsker: for livet du ønsker Forfatter og den fleksible kokkeskaperen Nealy Fischer husker nøyaktig Det hun laget mannen sin for første gang. "Om natten etter bryllupet vårt, mens vi slo oss ned i vår beskjedne NYC -leilighet, spurte jeg mannen min hva han ville til middag. Han tenkte på det lenger enn normalt og slo seg til slutt på aubergine parmesan.""

Fischer sier at hun var spent på å tilberede ham favorittmåltidet sitt, kalte moren sin for familieoppskriften og brukte alle timer på å steke, panne, lagdeling og bake den store, ostete retten. "Da middagen kom rundt, berørte Seth knapt serveringen hans," sier Fischer. "Da jeg spurte ham hvorfor han tilsto: 'Jeg liker ikke engang aubergine parmesan, det hørtes bare ut som det vanskeligste å lage. Jeg trodde jeg skulle teste matlagingsferdighetene dine.'Vi hadde aubergineparmesan i fryseren det første året av ekteskapet vårt!""

7. "Hans svar var skremmende"

Domesticate-Me-blogger Serena Wolfs mann er egentlig inspirasjonen til kokebøkene sine, Fyren diett og Fyren diett middag, Og hun husker fortsatt det aller første måltidet hun laget for ham."Det var en latterlig overbærende bacon mac og ost," sier hun. "Jeg var mellom vilkårene i Le Cordon Bleu Paris, vi var fremdeles i den tidlige frierifasen, og jeg ønsket å lage noe som innlemmet alt det jeg hadde sett for å være hans favoritt ting: ost, karbohydrater og bacon.""

Som du kan forestille deg, var han veldig inne på det. "Hans svar på den Mac og osten var skremmende, og det har blitt målreaksjonen for alt mitt matlagingsdude diett og ellers i årene siden," sier Wolf. Mens oppskriftene hennes nå har en tendens til å være på den sunnere siden, sikter hun fortsatt til den samme reaksjonen. (Selv om hun sier at hun fremdeles gjør at OG kremet, smøraktig, bacon-y mac fra tid til annen.)

8. "Vi var på college-som er før jeg begynte å lage mat regelmessig"

Allerede før hennes kjærlighet og lemons nettsted og kokebøker var en idé i hennes sinn, var sunn mat Jeanine Donofrio oppsøkte måter å lage mat på plante-fremover for folk hun brydde seg om. "Jeg har vært sammen med mannen min siden college, som var i god tid før jeg begynte å lage mat regelmessig," sier hun. "Han forteller meg at det første jeg laget for ham var en frossen veggieburger!"Noen av hennes andre minner fra tidlig matlaging-for-Him inkluderer veggie lasagne og svart bønne-elendige med mangosalsa. Og han har vært hennes samarbeidspartner og smakstester siden.

9. "Jeg laget mamma til spaghetti"

Da Sweat-trener Kelsey Wells tilberedt for sin nå-ektemann for første gang, laget hun det ene måltidet hun visste at hun ikke kunne rote: morens spaghetti. "Jeg lagde hvitløks toast og Cæsar -salat for å gå med den og serverte den til ham på det lille kortbordet i min lille college -leilighet," sier hun. "Han husker det fortsatt godt!""

Bli med på Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen for morsommere matprat. Og hvis du leter etter noe for å gjøre din betydningsfulle annen, er den brønnen+god kokebok full av kjempegode ideer.