6 enkle sunne lunsjer for barn-at du vil elske like mye

2. bakte poteter

"Å sette opp en bakt potetbar gjør at hvert familiemedlem kan individualisere sitt eget måltid," sier Ellsworth, om en annen lunsj hun lager for familien sin regelmessig. Bare stikk potetene i ovnen på 425 ° F en time før lunsjtid, og det er virkelig det eneste prep -arbeidet som trengs. For å legge protein til lunsj, bruk svarte bønner, gresk yoghurt eller tofu smuldrer som pålegg.

3. Frukt, ost og kjøttspyd

Registrert kostholdsekspert Frances Largeman-Roth, RD har en smart løsning for å få barna til å spise mat de kanskje ikke normalt: Sett dem på en pinne. "For kresen små er det morsomt å lage frukt og ostespyd ved hjelp av halverte druer, jordbær, kubede pærer og en mild ost som mozzarella eller manchego," sier hun. Du kan supplere med dine egne favorittost, frukt og hakkede grønnsaker for å lage en mer voksen, bærbar osteplate.

4. Taco -boller

"Taco -boller laget med magert malt storfekjøtt, brun ris, salat, kirsebærtomater og ost er en lunsjfavoritt i huset vårt i det siste," sier Dypensannskostnader Carolyn Williams, RD, PhD, sier doktorgrad, sier doktorgrad, RD, Registrert kostholdsekspert Karolyn Williams. "Jeg elsker det fordi jeg kan tilberede alle ingrediensene fremover for å varme opp før lunsj, men også fordi magert malt storfekjøtt er en flott kilde til jern og B -vitaminer. Dette parer seg perfekt med Rices komplekse karbohydrater og fiber, pluss alle næringsstoffene i ost og grønnsaker for å lage et superenkelt balansert måltid."Med bare noen få minutter med prep, har du et perfekt balansert middagsmåltid ingen kafeteria kan konkurrere.

5. Kikerter og nudler

Nudler er en av de matvarene du bare ikke vokser ut. Green Chef registrerte kostholdsekspert Gabby Geerts, Rd, sier at hun i det siste har paret dem med kikerter fordi hoveddelen av matlagingen hennes er spiskammert akkurat nå. (Amen, jente.) "Stek kikerter i omtrent 15 minutter ved 425 ° F for en knasende protein topper," sier hun. "Smak med spisskummen og paprika for et varmt, trøstende måltid fullt av planteprotein og fiber.""

Sjekk ut videoen nedenfor for å se hvorfor kikerter er så bra for deg:

6. Peanøttsmør og banansmørbrød

Peanøttsmør og banan er en tidløs klassisk duo, uansett om du er 4 eller 40. Persona Nutrition Medical Board -medlem og registrert kostholdsekspert Elizabeth Somer, RD, elsker det for proteinet, B -vitaminer, fiber, jern, kalsium og sink. Hun liker å koble den sammen med en porsjon blåbær på siden for en lett å spise fingermat som sprenger av fordeler.

Her er noen sunne ideer for hva du skal lage til middag i kveld. Og bli med på Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen for daglig inspirasjon.