4 grunner til at en kostholdsekspert sier at du bør legge til hjerte-sunne plommer til fruktrotasjonen din umiddelbart

4 grunner til at en kostholdsekspert sier at du bør legge til hjerte-sunne plommer til fruktrotasjonen din umiddelbart

Et ord til de kloke: Hold peelene på plommene dine på, da de vil inneholde en høyere konsentrasjon av disse beskyttende forbindelsene sammenlignet med kjøttet alene.

2. De er gode for fordøyelse, forstoppelse og tarmhelse

I likhet med deres tørkede kolleger, er plommer også gunstige å spise hvis du er litt sikkerhetskopiert takket være deres fiber- og vanninnhold. "En mellomstor plomme gir nesten ett gram fiber, med fiber som er viktig for fordøyelse og regelmessighet," sier Vaca-Flores. "I tillegg anslås det at plommer er 80 prosent vann, noe som også kan bidra til å holde ting i bevegelse.”Hvis du sliter med å passere solide eller konsistente BMS, anbefaler hun å spise noen få plommer (eller svisker) for å øke fiberinntaket og tomme nærmere å oppleve fordøyelsesavlastning.

3. De hjelper til med regulering av blodsukker

Som vaca-flores nevnt ovenfor, er hele plommer lite sukker-og med en glykemisk indeks (GI) på 35, anses de å være lav-glykemisk. (For kontekst har lite glykemisk mat en GI på 55 eller mindre.) "Plommer leverer også et hormon som kalles adiponectin, som kan hjelpe med blodsukkerbalanse," sier Vaca-Flores. Sist, men ikke minst, legger hun til at fiberinnholdet i plommer fungerer sin magi utover forstoppelseslettelse, da det "også kan bidra til å forhindre en økning i blodsukkeret.”

Kort sagt, det er usannsynlig at plommer vil pigge blodsukkernivået, så det er en sunn matbit for de som trenger å være ekstra forsiktig på denne fronten. En studie fant til og med at et høyere inntak av plommer (blant andre hele frukt) var assosiert med en lavere risiko for å utvikle type 2 -diabetes, noe som gjorde det desto mer verdig å legge dem til produktene dine.

4. De er hjerte-sunne

Forskning viser at plommer også kan tilby beskyttende hjertehelsefordeler. "En fersk studie fant at tørkede plommer var i stand til å redusere kolesterolnivået og andre risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer, for eksempel betennelse og antioksidantkapasitet," sier Vaca-Flores. Husk også den tidligere utropet til anthocyaniner? Det viser seg at et økt forbruk av disse potente antioksidantene kan bidra til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, som er den ledende årsaken til dødelighet hos både menn og kvinner over hele verden.

Plommer vs. svisker: er den ene formen mer fordelaktig enn den andre?

Selv om jeg allerede har plantet flagget mitt godt på #Teamplum-territoriet (og håp nå vil du bli med meg), kan du lure på om plommer og svisker er like næringsrike og gunstige for helsen din-eller om en skjema skal ha prioritet. "Svvis er ganske enkelt tørkede plommer," sier Vaca-Flores. “Hovedforskjellen er at svisker er litt høyere i kalorier, fiber og vitamin K.”

Når det er sagt, sier Vaca-Flores at hun ikke foretrekker det ene fremfor den andre, slik at du til slutt kan velge ditt eget kostholdseventyr på denne. "De lager begge gode, sunne snacks som kan øke det daglige fruktinntaket," avslutter hun. Men du vet, kan like godt fylle opp en rekke friske og deilig saftige hele plommer mens de fremdeles er i sesong.