4 frysestifter som gjør plantebasert matlaging så mye enklere

2. frosne grønnsaker

Brown sier at en av hennes enkle, go-to-middager er beinbuljong med grønnsaker. "Frossne grønnsaker er et must når du er i en klype," sier hun. "Bare saute dem med litt olivenolje, balsamicoeddik og beinbuljongen, som tilfører kollagen til måltidet.""

3. frosne supper

Når de er begrenset til spiskammeret, begynner frosne supper å dukke opp i frysergangen også. "Frozen supper vanligvis fylt med sitronsyre, guarfyster og tilsetningsstoffer som hylle-stapel supper har for å gjøre dem hylle stabile," sier Brown.

4. Frossen pizzasskorpe

En av Browns fave måter å få en god servering av grønnsaker er pizza. Hennes go-to-merke er Capellos (som er kornfritt), men det er også en rekke frosne blomkålpizzaskorper for et plan for planter på planter på planter.

For en registrert kostholdsekspert sier om vegetarisk protein:

Her er noen plantebaserte tips om prep. Og denne plantebaserte matpyramiden kan hjelpe deg med å finne ut hva du skal spise.