11 veganske grillingoppskrifter fordi bakgårdsutarbeidelser er offisielt tilbake i økt

Få oppskriften: Barbecue Bean Burgers med karamellisert løk

2. BBQ Seitan Chicken

Hvis du leter etter en vegansk hovedrett, kan du grille det er ikke En burger, dette er det. Seitan er laget med vital hvetgluten, kikertermel og en blanding av syv forskjellige krydder. Dette sikrer at det blir fint og sprø på grillen og hver bit er full av smak. Også inkludert? Instruksjoner for å lage en hjemmelaget grillsaus.

Få oppskriften: BBQ Seitan Chicken

3. Grillet tofu -spyd

Tofu -spyd er en annen morsom vegansk hovedidee; Du får fremdeles nok protein til å fylle deg opp, og de er ikke så rotete som en burger. Denne oppskriften gir trinnene for å sørge for at tofu er smakfull (takket være en soyasaus-barbecue sausblanding) og grillet til perfeksjon.

Få oppskriften: grillet tofu -spyd

4. Grillet kokosnøtt mais

Å kaste kornet ditt på grillen gir den øyeblikkelig en helt ny smak, men denne kokosnøttkornoppskriften tar den til neste nivå. Laget med kokosnøttflak, paprika, alt krydder og timian, det er velsmakende og søt. Én merknad: Oppskriften krever mayo, så bare under den for en vegansk mayo (eller se hvordan du lager din egen veganske mayo her), for å holde den vegansk.

Få oppskriften: Grillet kokosnøtt mais

5. Grillede mini paprika med krydret valnøtt og linsemuller

Disse mini -paprikaene er fylt med franske linser, noe som betyr at de bringer nok protein til bordet til å være hovedrett. Mens det brede spekteret av krydder de er laget med, gjør dem til smakfulle som den er, viser denne oppskriften deg også hvordan du lager en vegansk "parmesan" -saus, ved å blande cashewnøtter, ernæringsgjær, havsalt og sitronskall.

Få oppskriften: Grillet mini paprika med krydret valnøtt og linsemuller

6. Røykfylt grillet aubergine

Aubergine er en annen av de grønnsakene som virkelig forvandler smaksmessig når de tilberedes på grillen. Denne oppskriften gir en tangy saus å belegge den med, laget med kokosnøtt aminos, avokadoolje og noen få nøkkelkrydder.

Få oppskriften: Smoky grillet aubergine

7. Grillet fylt avokado

På samme måte som paprika, gjør formen på avokado dem til de perfekte små skålene til ting med en proteinrik blanding. I dette tilfellet er de fylt med kikerter, som er grillet med en grillkurv eller ved å bli plassert på tinfoil. Avokadoene kan også grilles, og legge til et annet lag med røykhet.

Få oppskriften: Grillet fylt avokado

8. Grillede blomkålbiffer

På egen hånd kan blomkål smake litt intetsigende, men du vil definitivt ikke ha det problemet hvis du følger denne oppskriften. Honning, olivenolje, hvitløk og rød pepper gir alle tonn smak.

Få oppskriften: Grillede blomkålbiffer

9. Grillede fersken med bjørnebærkokosnøttkrem

Det er ingen søtere måte å avslutte en cookout enn med denne desserten: Maple-Syrup-søtede fersken toppet med terte bjørnebær, kokosnøttkrem og knuste pistasjnøtter. Du slikker fingrene rene.

Få oppskriften: Grillede fersken med Blackberry Coconut Cream

10. Grillet ananas med kokosnøtt pisket krem

En bit av denne desserten vil få deg til å føle at du er på en tropisk ferie-og selv hvis du bare er i din egen hage. Ananasen er toppet med hakkede macadamia nøtter og et snev av limesaft, og tilfører et nytt lag med smak og tekstur.

Få oppskriften: Grillet ananas med kokosnøtt pisket krem

11. Grillet banansplitt

Varm, karamellisert banan toppet med kremet, hjemmelaget, vegansk iskrem er den ultimate sommer godbit. Pro -tips: Legg valnøtter på toppen for en tilfredsstillende bit av knase.

Få oppskriften: Grillet banansplitt

Bli med på Well+Good's Cook med oss ​​Facebook-gruppen for mer sunne oppskriftsideer-og for å dele dine egne.