Vannmelon reddik og rødbeter Salat

Via q.Equinox.com

Vår sommersalatserie, designet for å gi næring, avgifte, hydrat og tilfredsstille deg hver mandag i juli, begynner denne uken med et måltid som er like visuelt lokkende som det er ernæringsmessig lyd.

"Jeg elsker hvordan vannmelon reddik ser litt ut som å sprekke fyrverkeri," sier Marissa Lippert, Rd, som laget oppskriftene som ble omtalt i serien vår.

Du vil laste opp næringsstoffer: rødbeter og reddiker er begge mye med antioksidanter, hjelper fordøyelsen og hjelper leverprosessen giftstoffer, sier Lippert. Pluss at reddiker er et naturlig vanndrivende middel for å frigjøre overflødig vannvekt. Og smakene er like lyse og forfriskende som de ser ut. Nyt.

Fortsett å lese for oppskriften ..

Mer lesing fra Q.Equinox.com:

Hvor rent er proteinet ditt?
Å lage en surfekropp