Denne plantebaserte maten er overraskende høyt i vitamin D-her er 5 måter å bruke den

2. Lag soppflis i luften frityrgryter eller ovn

Jeg skal fortelle deg en hemmelighet: Hva som helst kan metamorfoseres til en chip i disse dager. Sopp er intet unntak, og denne spesielle oppskriften ber deg bare om å klippe og krydre dem før du kaster inn din frityrgryter.

3. Kombiner dem med hvitløk for en "sveitsisk hærkniv" -saus

Se for deg en saus som du kan kaste på toppen av hva som helst (pasta, kylling, egg og mer) for en taller. Det er det du får med bloggeren, skynd deg matens kremete hvitløkssopp.

4. Pickle dem

Syltet sopp er en av de sjeldne ingrediensene som du kan prøve av nysgjerrighet og ende opp i kjærlighet med for å toppe salater eller supper. Jævla deilige 'enkle marinerte sopp er pepret med krydder som kan gjøre dem til den mest smakfulle soppen du har prøvd ennå.

5. Kok dem inn i vegansk sopp pottepai

Alt kan smake enda bedre når du blir satt i en kakeskorpe. Alt-inkludert sopp. Denne veganske versjonen kyllinglommepai trekker inn selleri, løk og gulrøtter for en mirepoix-blanding som kobles sammen dekadent med vitamin D-boosting sopp.